黑豆红糖水用开水煮黑豆还是冷水？
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煮黑豆用凉水就可以 。
黑豆的功效：补肾，益气，生血，延缓衰老，抗癌，益寿 。
黑豆的的特点：
1.黑豆，又名乌豆，内含丰富的蛋白质、多种矿物质和微量元素 。其味甘，性平，无毒 。有解表清热，养血平肝，补肾壮阴，补虚黑发之功效；
2.黑豆皮为黑色，含有花青素，花青素是很好的抗氧化剂来源，能清除体内自由基 ， 尤其是在胃的酸性环境下，抗氧化效果好 ， 养颜美容 ， 增加肠胃蠕动；
3.黑豆对年轻女性来说，还有美容养颜的功效 。黑豆含有丰富的维生素，其中E族和B族维生素含量最高，维生素E的含量比肉类高5~7倍众所周知 ， 维生素E 是一种相当重要的保持青春健美的物质 。
黑豆红糖水的做法：
1.黑豆用清水浸泡2小时，滤去水洗净；
2.红枣洗净，去核；
3.将红枣和黑豆放入宽口瓦煲，加4碗水，煮沸，转小火煲40分钟 ， 至软烂，下红糖 ， 待融化后即可关火品尝 。
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【黑豆煮红糖怎么煮功效与作用】1、黑豆红糖水主要是用黑豆和红糖共同熬制而成的一种养生饮品 。这种养生饮品具有补肾活血、通络止痛的功效 。
2、本身黑豆中的纤维素含量就比较多，还含有大量的大豆异黄酮、蛋白质和维生素b族 ， 不但可以营养神经还可以增强人体的免疫力 ， 有一定的降低血压的作用和红糖混合在一块可以迅速的增强人体的免疫力，加速血液循环 ， 对于痛经的患者也有辅助治疗作用 。
###其它资料参考###可以的 ， 黑豆红枣红糖汤的作用如下：
黑豆洗净，浸泡12小时
红枣洗净备用
将黑豆、清水放入 砂锅中，大火煮开，小火炖到豆熟
加入红枣、红糖再炖20分钟即可
###其它资料参考###这个方子滋阴补血 ， 调节内分泌，对女生挺好的 。煮水喝有点麻烦 ， 建议MM买个豆浆机来料理 。晚上睡觉前把黑豆和红枣淘洗一下然后用饮用水泡上，第二天早上放进豆浆机里，既打碎又煮熟，趁刚打好再把红糖扔进去搅拌一下，半小时之内就做好了可以喝了 。想晚上喝的时候就早上泡豆子和红枣 。这样很方便 。
例假开始头三天如果量比较大缉唬光舅叱矫癸蝎含莽，就不要喝了 。例假前或者例假后喝都是很好的，还可以减轻经痛 。
###其它资料参考###5 黑豆浮麦水材料：黑豆50克，浮小麦30克 。
做法：
1.将黑豆和浮小麦分别洗净，放入锅中，加适量清水，煎煮半小时 。
2.将煎煮好的汁液取出来，再在锅中加清水煎煮半小时 。
3.将两次煮好的汁液混合在一起，分两次服用 。
4.如果是日常饮食，也可以用滤出的药汁和莲子，红枣同煮成汤食用 。
6 黑豆北芪糖水材料：黑豆100克，黑豆衣10克，北芪50克，浮小麦15克，红糖适量 。
做法：
1.黑豆衣和黑豆洗净，沥干水，备用 。
2.北芪洗净，切成小块 ， 备用 。
3.浮小麦用水浸泡洗净，备用 。
4.将所有食材放入瓦煲中加清水，开大火煲至沸腾，再改用小火煲2小时 。
5.待黑豆快熟时下入红糖 ， 煮溶即可 。
7 黑豆煮水有什么功效1.滋肾补肾：经常食用黑豆煮水，能有效预防和辅助治疗肾虚体弱，腰痛膝软，身面水肿，风湿痹痛，关节不利等症 。
