2：如果收藏的话：选择茶饼好 。茶饼相对散茶而言，紧实，便于存放运输 。其次，还有一个非常大的优点，就是利于普洱茶的后转化 。
3：冰岛散茶：就是经过自然萎凋后烘干的茶叶 。外形上保持着茶叶原本的形态，呈现芽叶齐整的状态 。散茶色泽光亮 ， 油润，叶片完整，芽头饱满，新茶叶油嫩，老茶叶黄褐，色调丰富，带着太阳的气息 。
4：饼茶，是在散茶的基础上进行加工，经蒸软，包揉，压饼后，再烘干而成的茶饼 。压好的茶饼 ， 圆圆的，像一轮美轮美奂的玉盘，丰润丰美 ， 有富庶的大唐景像 。
5：散茶的香气，是青草的清香，是淡淡的花香 ， 如果是上了年份的散茶，还会带着幽幽的陈香和轻轻的药香，让人感觉很舒服，清爽 。
6：饼茶就比较沉稳，传递给人一种丰腴的、成熟的感觉 ， 不同年份的茶饼，带着属于各自年份的药香、枣香、陈香 。谢谢仅供参考 。
###其它资料参考###云南临沧勐库有一座著名的邦马大雪山，海拔3200米 ， 山顶终年积雪，山中云雾缭绕，原始森林密布，大叶种的古茶树遍布其间 。在邦马山脉北段的半山腰上，有一个古老的傣族村寨叫做"冰岛"，傣语"扁岛"或"丙岛"，意思是用竹篱笆做寨门的地方 。
冰岛普洱茶是指精选冰岛村云南大叶种古树新叶 ， 经过摊晾、杀青、揉捻、晒干、蒸压、干燥一系列工艺后生产出来的成品 。冰岛村的古茶树是属于有性系、乔木型、大叶类、早生种，是我国1984年首次认定的国家级良种 ， 自然生长情况下树高可达4-30米，树幅3~12米 ， 叶特大，叶形椭圆、长椭圆或呈卵圆，叶色绿或深绿，有光泽，叶面强度隆起，叶质柔软肥厚，部分革质 。嫩芽黄绿色，肥壮，茸毛张显，持嫩性强，一芽三叶百芽重121.4克 。春茶一芽二叶含氨基酸1.7%，茶多酚33.8%，咖啡碱4.1%，儿茶素总量18.2%，故收敛性(茶气)特强，浓烈甘甜，是加工普洱茶的上乘品种 。
口感
入口苦涩度极低，几乎没有感觉 ， 喉咙部位渐渐有股凉气出来，慢慢的转化为舌头中后部双呷生津，入口的时候几乎没有觉察出有茶味 ， 茶味是渐渐的从喉部延伸到整个口腔 。生津效果明显持久，主要集中在双呷部位 ， 茶汤糖香，浓度(饱满度)非常高!!杯盖杯底高香 ， 冷杯后闻出点冰糖香 。
品鉴
一、看叶形 。冰岛茶的条索肥厚、芽峰显豪，茶青的颜色油润褐黑色 。临沧许多地方的茶青的外形很类似冰岛茶，比如东半山茶，大小富栅茶 ， 忙波茶 。类似不等于是 。仔细看，他们的外形是有区别的 ， 冰岛茶的采摘功夫很规范，一芽二叶 ， 条索清晰，最为关键的是，冰岛茶茶青中几乎没有"马蹄"，即便有 ， 所占的比例不会超过千分之五 。
二、看香气 。冰岛茶的香气很柔和，与茶汤相生相随相伴 ， 挂杯持久而不事张扬，关于冰岛茶的香型，因为各人嗅觉的差异，或者制作过程中的不确定性，总体感觉，以花果香型为主，就像冰糖橙的 。
三、看汤色 。冰岛春茶的汤色蜜黄前两开稍有浑浊，二泡后转黄 。夏秋茶的汤色则淡 ， 三泡后而后转黄亮 。不过从汤色分辨，的确不易，也不准 ， 建议汤色不作为分辨的主要因子 。
四、看回甘生津 。产于临沧的许多茶回甘表现都不错，其苦尽甘来的口腔感觉也是人们迷恋喝茶的原因之一，冰岛茶一样具有很好的回甘 。
五、看耐泡程度 。冰岛茶连泡20开，依然汤色黄亮，滋味醇浓，没有衰败的迹象 。其它品种无法可比 。
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