生蚝的正确吃法
1、生吃
生蚝是可以生吃的，而且生吃起来口感会更加的滑嫩 ， 而且再配上一些柠檬汁可以说是非常的好处了，但是需要注意的是因为生蚝是一种海鲜，可能会有寄生虫，如果不确定是在干净的环境下繁殖的，就不要生吃了 。
2、烤着吃
吃生蚝也可以选择烤着吃，这样可以避免生蚝中有寄生虫的存在 ， 而且在烤的过程中撒一些粗盐，会使生蚝的口感很好 ， 味道也非常的棒 。
吃生蚝拉肚子怎么办
吃生蚝拉肚子可能是不同的原因所造成的，比如可能是因为生蚝没有冲洗干净等的原因 ， 但是不排除有其它方面的原因造成的，所以如果吃生蚝引起拉肚子的症状的话，最好还是去医院进行观察来治疗，做到对症下药，不要经过自己的猜测随意乱食用药物 。
吃生蚝能壮阳吗
有一定的效果，生蚝中所含有的一些物质对改善男性功能有一定的效果，但是如果想要保证做到药到病除还是需要去医院看医生，毕竟很多的症状是不同的原因造成的，只有对症下药才能药到病除 。
胆固醇高可以吃生蚝吗
可以，因为生蚝中所含的胆固醇并不是很高，所以胆固醇并不是高胆固醇的食物，相反的生蚝对降低胆固醇还有一定的效果，所以胆固醇高的人是可以吃生蚝的 。
吃生蚝的注意事项
1、注意搭配的食物
生蚝是不能和啤酒一起吃的，一起吃会引起痛风，对我们的身体来说是非常不好的 ， 会给人们的身体带来一定的痛苦 。
2、不能与凉性食物一起吃
因为生蚝本身就是寒性的食物，如果再和寒性的食物一起搭配的食用的话会造成对身体的不适，对我们的肠胃来说是非常不好的 。
###其它资料参考###生蚝和粉丝一起蒸食最简单；先将生蚝焯水，用盐、生抽、白胡椒粉、生粉拌匀，摆在粉丝上，入锅蒸熟即可食用，下面介绍具体做法：
主料：生蚝500g、粉丝50g
辅料：火腿少许、葱少许、姜少许、上汤半碗、盐0.5 茶匙、生抽1.5 茶匙、麻油少许、白胡椒粉少许、生粉少许、食用油适量
制作步骤：
1、生蚝洗净 ， 粉丝浸软沥干，火腿切细粒，葱切葱花 ， 姜切片；
2、锅中倒入足量的水，放入姜片；
3、水开后将生蚝下锅焯水；
4、 焯30秒即可捞出沥干水备用；
5、用盐、生抽、白胡椒粉、生粉拌匀；
6、将粉丝铺放在碟底，并淋入高汤；
7、生蚝整齐排放在粉丝上；
8、将火腿粒撒在生蚝上；
9、锅中烧水，水开后将碟放入锅中；
10、盖上盖子，隔水蒸2分钟；
11、蒸好后抬出，撒上葱花，淋入热油，完成 。
注意事项：
1、生蚝蒸前先焯水，取到定型的作用，焯水后的生蚝再蒸，蚝不容易缩小和出水；
2、生蚝焯水的时间不能久，30秒就足够，否则蚝过熟，影响口感 。
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