普洱茶叶怎么炮

正确的泡普洱茶七个步骤?

普洱茶叶怎么炮

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正确的泡普洱茶七个步骤为:备器——备茶——温杯——醒茶——出汤——冲泡——品茗 。
1、备器
俗话说:“器为茶之父”,选择适合的茶具,是泡好一杯普洱茶的基础条件 。
准备好之后,还需要用到公道杯、茶荷、品茗杯、茶夹等一套简单的功夫茶具就好 。
2、备茶
拿出一饼完整的茶饼,打开包装绵纸,用撬茶针撬取茶叶 , 放在天平架上称取10克茶叶即可 。
撬茶需注意两个关键点:固定茶饼的左手与持茶针的右手要放在同一个方向(避免伤到手) 。撬茶时尽可能沿茶叶的纹理方向来撬保证条索的完整 。
3、温杯
用开水温汤茶具 。也许有人会有疑问,干净的杯子为啥还要重新洗一遍 , 这不浪费水?
【普洱茶叶怎么炮】其实,温杯主要是提高茶具表面的温度,为后期的冲泡奠定了基?。?有利于茶香的激发 。
4、醒茶
一是润去茶叶表面的浮尘,二是让茶叶从梦中苏醒,有利于茶叶的充分舒展,三是为了注重卫生方面,看着心里也舒服 。
醒茶的过程 , 一般是浸泡3-5s出汤,如果茶叶放多了 , 浸泡时间更应该尽快出汤 。
5、出汤
根据盖碗的容量,注入适合的水量 , 出茶汤的时候,左手微微把公道杯稍倾斜,避免茶汤侧漏,弄脏茶席 。
6、冲泡
泡茶讲究三要素:水温、投茶量、和冲泡时间 。
冲泡普洱生茶需要100°的水,水烧到沸腾即可使用,一般我们用逆时针注水,然后再定点注水 , 浸泡大约5s后即可出汤 。
按照相同的冲泡方法,泡到8泡后,根据茶汤的浓淡,可延长浸泡时间 。
7、品茗
好茶需要分享,分别倒进品茗杯里 。俗话说:“酒满敬人 , 茶满欺人”,七八分满即可 。

普洱茶叶怎么炮

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问题一:普洱茶怎么泡法才正确普洱茶是所有茶叶种类中冲泡方法最多,也是最容易操作的一种 。
要泡好一杯普洱茶只有两个基本要素:1、水温――滚水;2、茶叶浸泡时间
水温:普洱茶的水温是最好掌握在100℃,是不是很容易?不象龙井要85℃,碧螺春要75℃,很难控制,而普洱茶只要水完全煮沸即可 。
茶叶浸泡时间:第一道、第二道茶水弃去,第三道起作饮用 , 但第三道的茶叶浸泡时间可以短些,如10-20秒,第四道浸泡时间略比第三道长些,如30-40秒 , 以此类推 , 越泡茶水浓度越淡,则浸泡时间也就可以越长 。
具体步骤:
1. 将普洱茶叶置入滤杯中 , 5至10克(依个人喝茶浓淡而定,浓则多放,淡则少放);
2. 将才煮开的沸水注入滤杯中,盖末茶叶;
3. 片刻,拿出滤杯,弃去第一道茶水;
4. 重复2、3步骤,弃去第二道茶水;
5. 第三次注入沸水,盖末茶叶 , 盖上杯盖,静置20秒左右;
5. 打开杯盖倒置 , 取出滤杯,稍稍滴去茶汁 , 至于杯盖内 。
6. 好了,一杯香浓醇和的普洱茶就泡好了 。
7. 在享用之余可别忘了滤杯中的茶叶,千万别将他弃了 , 普洱是非常耐泡的,在将喝完第一杯时,您可以将滤杯放回茶杯中 , 同样再次注水,盖上,静置一会儿 , 第二杯普洱又泡好了 。
问题二:普洱茶怎么泡?有什么功效普洱茶的冲泡与品饮
1、普洱茶冲泡宜选腹大的壶,因为普洱茶的浓度高,用腹大的壶可避免茶汤过浓.建议材质宜选陶壶.紫砂壶 。

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