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【蓝莓一天吃多少颗 吃蓝莓有什么禁忌】蓝莓一天吃多少颗为了保证身体的健康吸收营养,每天吃4~6个就可以了,重量在60克左右较佳 。
蓝莓虽好,但切不可贪多 。吃多蓝莓易造成肠胃不适,蓝莓属于凉性食材且含有较多糖分,对于胃寒体虚、高血糖的朋友更应该少食,所以吃蓝莓应该控制好量 。
吃蓝莓有什么禁忌1、食可而止每次吃蓝莓不得过多,10-20颗即可 。由于蓝莓中的含中草酸盐,过量食用,会在体内产生结晶体,反而对身体有害 。
2、腹泻者慎吃蓝莓属于一种高营养含量的水果,有通利便利的功效,对于本就患有腹泻者来说,会加重病情 。
3、糖尿病人慎吃蓝莓中含有一定的糖分,所以糖尿病人不适合吃蓝莓 。
4、肾脏或胆囊疾病慎吃这类疾病患者要避免吃太多蓝莓,会加重病情症状 。
5、不能与乳制品一起吃蓝莓中的一些成分,会导致蛋白质的凝固,因此,不能与牛奶等乳制品一起吃 。
6、避免与高钙食物一起吃蓝莓可的草酸盐,会影响人体对钙的吸收,因此,如果想强化钙质,避免将蓝莓与钙片、芝麻、牛奶等等高钙食品一起吃,间隔时间不能少于3小时 。
如何选购蓝莓1、蓝莓果的顶部通常是光秃秃的 。用纸擦一下果皮,如果纸上留有颜色,说明是野山枣或樱桃染色冒充的 。
2、好的蓝莓圆润、大小均匀,表皮细滑、不黏手;大小不匀、表皮粗糙的说明发育不良,不宜选购 。
3、好的蓝莓香气馥郁,尝起来酸甜可口,没有果核;如果香味较浅,尝起来酸涩,说明尚未成熟;果核很大的是假冒的,不宜选购 。
4、用手捏一捏,好的蓝莓果实结实;如果捏起来很软,还有汁液渗出,说明已经熟过了;如果果肉干瘪、表皮起皱,说明存放过久,水份严重流失,不宜选购 。
5、好的蓝莓表皮为蓝紫色 。覆有白霜,如果颜色发红,说明尚未成熟;白霜不明显或没有白霜,说明存放过久已不新鲜;如果呈现黒色,说明是假冒的 。
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