功效：虾仁是蛋白质含量很高的食物，还含有钙、磷元素，有助于宝宝的生长发育豆腐含有人体所需的八种氨基酸，很容易被人体吸收豌豆所含的多种维生素和脂肪，可以均衡宝宝虾仁粥的营养，丰富口感，还具有搭配调色的作用 。
宝宝吃虾的做法之虾泥香菇粥
推荐人群：10个月以上宝宝
主材料：虾2只、香菇2个、白米粥1碗 。
做法：
1、将虾去掉虾壳、虾头，剔除虾肠 。
2、洗干净之后，剁成虾蓉 。
3、将香菇放入清水中泡软 。
4、泡软的香菇剪掉蒂头，将香菇朵剁碎 。
5、取一口小锅，倒入白米粥稍微煮开一下 ， 然后倒入香菇末和虾蓉 。
6、用小火将食材煮到软烂的状态 。
7、最后将虾泥香菇粥盛入碗中即可 。
功效：宝宝长个子离不开维生素D，而香菇正是含维生素D非常丰富的食物之一 。其次，香菇干品中的钙、铁、锌等矿物质含量也较多，是宝宝生长重要的营养素 。
宝宝吃虾的做法之虾泥薯球
推荐人群：3岁以上宝宝
主材料：青虾适量、土豆1个、糯米粉适量、盐少许、鸡粉少许、胡椒粉少许 。
做法：
1、土豆去皮切四块煮熟，放入保鲜袋中压成泥备用 。
2、青虾去壳，去虾线洗净，用刀拍成散，用刀背将虾剁成泥备用 。
3、把土豆压成泥 。将虾泥、土豆泥、盐、鸡粉、少量胡椒粉、两瓷勺糯米粉拌均 。
4、用手将混合好的原料搓成薯球，放入蒸锅中蒸5分钟即可 ， 散青葱点缀 。
注意：胡椒粉放一点即可，多放会盖住虾的味道 。不喜欢不放也可以 。虾泥不用剁很散 。
###其它资料参考###营口的卤青虾是营口的一绝！
主要用一个鲜字最能体现 。
做法:将青虾清洗干净，空干净水 。备用
然后将蒜瓣做成蒜蓉备用，将姜片切碎形成姜沫备用 。蒜和姜（1:1），小米辣、香菜少于 。
然后调汁，将生抽三匙、一品鲜一匙、香醋一半匙（依个人口味）、耗油一匙、味精、食盐少许 。倒入小碗中搅拌均匀，然后将蒜蓉，姜沫也倒入其中搅拌均匀 。
再将调好的汁倒入备用的青虾中 。搅拌 ， 再将小米辣（段）和香菜（段）倒入，搅拌，再添加少于白糖提鲜 。如果有喜欢辣根的，可以再制作卤汁的时候添加一点辣根 。
这样就完成了卤制过程 。
营口小青虾，卤制，就是一个鲜！地道的营口人就是喜欢这口！所以您要是来营口旅游，一定要吃这个地道的营口美食——卤青虾
###其它资料参考###有很多种做法，下面介绍其中一种虾滑的做法供参考，首先准备材料：大虾20只、胡萝卜碎适量、土豆淀粉4克、鸡蛋1个 。1、大虾用清水清洗干净，然后剥去外壳，挑去虾线，再剁成虾泥备用 。2、胡萝卜洗净去皮切碎、鸡蛋蛋清和蛋黄分离，然后把胡萝卜碎和蛋清倒入装虾泥的容器里，再加入适量的土豆淀粉 。3、所有材料放好后，顺着一个方向搅拌均匀备用 。4、起锅倒水烧开，然后把虾泥放到制作丸子的模具里 。5、水烧开后 ， 把丸子挤到锅中，丸子成型后大火烧开，然后煮至丸子浮起即可 。6、完成 。
###其它资料参考###做一道超级细腻嫩滑的虾仁蒸蛋，相信孩子不会拒绝 。早上或者晚上的时候蒸一碗虾仁蒸蛋，味道是清新和浓郁的相互交融，十分美味下饭 。下面就由我来简单介绍如何制作细腻嫩滑的虾仁蒸蛋 。
虾仁蒸蛋的食材：虾仁50克、鸡蛋2个、香葱1根、生姜2片、食盐1/2茶勺、料酒1/2汤勺、生抽适量 。
虾仁蒸蛋的做法：
1、虾洗净，去头去壳去虾线，加入葱白段和姜片，调入1/2汤勺的料酒，抓匀腌制片刻 。
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