红豆沙吐司为什么捏一下没反弹起来( 四 ) _吐司

红豆沙吐司的做法步骤66.准备好豆沙馅，用保鲜膜隔开擀成片状备用。
红豆沙吐司的做法步骤77.取出面团排气，松弛15分钟。
红豆沙吐司的做法步骤88.将面团擀成长方形，放入擀好的豆沙馅。
红豆沙吐司的做法步骤99.对折后用刀划出若刚小口。
红豆沙吐司的做法步骤1010.然后翻过来，卷起。
红豆沙吐司的做法步骤1111.放入吐司盒，入烤箱进行第二次发酵。
红豆沙吐司的做法步骤1212.发酵至8分满，刷上一层蛋液。（一个鸡蛋50多克，主料用40克的鸡蛋，余下的正好用来刷蛋液）
红豆沙吐司的做法步骤1313.撒上少许的白芝麻。
红豆沙吐司的做法步骤1414.175度预热烤箱，中下层，上下火烤30分钟左右。
红豆沙吐司的做法步骤1515.烤15分钟左右的时候加盖锡纸，然后进行后15分钟。
红豆沙吐司的做法步骤1616.好吃到了极致。