大米马蹄大枣能熬汤吗？？
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大米，马蹄和大枣是可以一起熬汤的 。
一、大米红枣马蹄汤的做法 。食材：红枣50克，马蹄150克 ， 冰糖50克，清水2大碗 。方法：1、红枣洗净去核 。马蹄洗净 ， 去蒂 。2、砂锅中放入清水，将马蹄、红枣、冰糖一起放入 。3、以大火烧开后，转小火慢慢炖制2小时 。4、最后，开大火烧开后 ， 关火即成 。
二、红枣也被称为大枣、枣子等，含有丰富的蛋白质、脂肪、糖份、胡萝卜素、维生素B、C、P及磷、钙、铁等，有维生素丸的美称，有较强的抑爱、抗过敏作用 。红枣内含有环磷酸腺苷，能增强肌力、消除疲劳、扩张血管、增加心肌收缩力、改善心肌营养 ， 对防治心血管疾病有良好作用 。红枣还能能补虚益气、养血安神、健脾和胃等，是脾胃虚弱、气血不足、倦怠无力、失眠等患者很好的保健品 。同时对急慢性肝炎、肝硬化、贫血等症有良好疗效 。
三、从养生学的角度来说，人们平常要多吃清肺养肺的食物 ， 而清肺化痰的食物中 ， 马蹄首当其冲 ， 因其属于凉性食物，味甘，入肺 ， 有益气安中、清热止渴、开胃消食、利咽明目、化湿祛痰的功效 。
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红枣马蹄汤
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清甜可口的滋补靓汤 。中医认为，食用荸荠（马蹄）既能清热生津，又可以补充营养 。
谁曾探过我
难度：配菜(中级) 时间：30分钟
－ 准备食材 －
红枣 50克马蹄 150克清水 2大碗冰糖 50克
－ 步骤 －
1.红枣洗净去核 。马蹄洗净，去蒂 。
2.砂锅中放入清水，将马蹄、红枣、冰糖一起放入 。
3.以大火烧开后，转小火慢慢炖制2小时 。
4.最后，开大火烧开后，关火即成 。
###其它资料参考###马蹄的简单做法：
材料：适量的马蹄、荷兰豆、胡萝卜、蚝油、食用油 。
1、将材料各自切片，荷兰豆拦腰斜切两刀三段 。
2、油锅烧微热后，先下胡萝卜，再下荷兰豆，最后是马蹄 。
3、加入调味料，一大勺蚝油 ， 一小勺盐就可以了 ， 耗油本身就带咸味，这样简单又好吃的炒马蹄就做好了 。
马蹄又称水栗、芍、凫茈、乌芋、菩荠、地梨，是莎草科荸荠属一种 。莎草科荸荠属浅水性宿根草本，以球茎作蔬菜食用 。古称凫茈，俗称马蹄，又称地栗 ， 因它形如马蹄，又像栗子而且得名 。常见的产地有浙江柳市、江苏泰州、安徽芜湖等地，这些区域大多都是温暖潮湿雨水丰富 。
###其它资料参考###主料：马蹄350g、大红枣10颗
辅料：冰糖适量
1、准备食材 。
2、马蹄削掉外皮再次洗净 。
3、将马蹄加入适量的水放入砂锅中 。
4、汤煮沸后加入红枣 。
5、再次煮沸后，转小火慢炖 。
6、煮至四十分钟左右 ， 这次的马蹄糖水色泽变红，红枣涨发，加入适量冰糖 。
7、煮至冰糖融化即可关火 。
8、吃马蹄喝汤 。
###其它资料参考### 人们对红枣的功效是很认可的，特别对女性朋友来说 ， 补血是很重要的一件事情，人们为了能够吸收到更多的营养物质 ， 常常会用红枣和马蹄等的水果类型，一起用来煮汤喝，那么 红枣马蹄汤有什么好处 ？
红枣马蹄汤有什么好处一、红枣马蹄汤的做法 。食材：红枣50克 ， 马蹄150克，冰糖50克，清水2大碗 。方法：1、红枣洗净去核 。马蹄洗净，去蒂 。2、砂锅中放入清水 ， 将马蹄、红枣、冰糖一起放入 。3、以大火烧开后，转小火慢慢炖制2小时 。4、最后，开大火烧开后，关火即成 。
