干煸蚕蛹的做法步骤66.炒制蚕蛹干燥时放入红椒段，继续小火煸炒 。
干煸蚕蛹的做法步骤77.炒至蚕蛹色泽金黄油亮 。
干煸蚕蛹的做法步骤88.洒入精盐，洒上香菜，炒匀即可 。
的做法 ， 爆炒小蚕蛹怎么做好吃，爆炒小蚕蛹的家常做法
食材主料
小蚕蛹
适量
红辣椒
适量
葱
半根
辅料
油
适量
花椒粒
适量
盐
适量
步骤
1.备好材料，花椒粒，红辣椒，葱花
2.买回的小蚕蛹清洗干净
3.锅里放油，比平时多一些
4.把葱花 ， 辣椒，花椒粒炒香后下入小蚕蛹
5.大火快速翻炒
6.加入半勺盐
7.炒匀即可
小蚕蛹怎么做好吃，爆炒小蚕蛹的家常做法
食材
主料
小蚕蛹
适量
红辣椒
适量
葱
半根
辅料
油
适量
花椒粒
适量
盐
适量
步骤
【炒蚕蛹需要煮多久】
1.备好材料，花椒粒，红辣椒，葱花
2.买回的小蚕蛹清洗干净
3.锅里放油，比平时多一些
4.把葱花，辣椒 ， 花椒粒炒香后下入小蚕蛹
5.大火快速翻炒
6.加入半勺盐
7.炒匀即可
新鲜的蚕蛹怎么炒才好吃？
银耳蚕蛹 一、原料： 1.主料：鲜蚕蛹100 克，水发银耳50 克 ， 蛋清2 只，熟火腿末20 克 。2.惆料：料酒、精盐、味精、白糖、葱花、姜末、素油、鸡汤、芫荽末 。二、制法： 将蚕蛹洗净，冰冻去皮，捣成泥状，放碗内 。银耳去杂 ， 洗净，撕小块， 放入蚕蛹碗内 ， 加入蛋清、料酒、精盐、味精、葱、姜、素油、鸡汤、拌匀， 上笼蒸熟，出笼后撤上火腿末、芫荽末即成 。蚕蛹炒韭菜 一、原料： 1.主料：蚕蛹50 克 ， 韭菜250 克 。2.调料：料酒、精盐、味精、姜丝、素油 。二、制法： 1.将蚕蛹洗净 。韭菜择洗干净 ， 切段 。2.油烧热，下姜丝偏香，放入蚕蛹煸炒几下，烹入料酒，加入精盐炒至 蚕蛹熟而入味，出锅备用 。3.锅内加油烧热 ， 投入韭菜偏炒，加入精盐、清水，炒至入味，倒入炒 好的蚕蛹炒匀，点入味精，出锅装盘即成 。炒蚕蛹 原料： 1.主料：鲜蚕蛹250 克 。2.调料：料酒、精盐、味精、白糖、葱花、姜末、素油 。二、制法： 将蚕蛹洗净 。锅内放油烧热，放葱、姜煸香 ， 放入蚕蛹煸几下，加入料 酒、精盐、白糖 ， 炒至蚕蛹熟而入味，点入味精，出锅即成 。干煸蚕蛹 原料：新鲜蚕蛹 ， 葱花，姜末，蒜末，少许胡萝卜末，椒盐，辣椒油 制作方法：将蚕蛹煮熟，但不要太过 。然后竖着从中间剪开成两半，去掉中间的黑芯，稍加些盐，料酒，干淀粉腌一会，锅中下油，约4成热将蚕蛹下锅，用筷子打散 ， 避免粘连，小火炸透，但不要太酥 。捞出沥干油 。锅中留少许辣椒油，下葱、姜、蒜、胡萝卜末煸干水分 ， 下蚕蛹翻炒 ， 离火撒椒盐（超市有味好美的椒盐） ， 回火上翻炒均匀即可 。风味：味道香酥，咸鲜 。可佐酒 。炒蚕蛹． 材料：蚕蛹 配菜；萝卜干 辣椒 步骤一：先将蚕蛹用开水灼熟． 步骤二：把萝卜干煸干．不用落油，干煸． 步骤三：热锅，油放多一点，等油热到7成 ， 放蚕蛹进去爆至金黄色． 步骤四：把萝卜干放进锅一起爆． 此时不能用铲翻炒，只能端著锅晃，使食物受热均匀． 等到最后才放青辣椒，再晃动锅使辣椒充分受热至熟（一般1分钟就行了．）．
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