干鸭子怎么煮好吃吗( 六 )


做好的酱鸭蒸多久
对于制作好的酱鸭需要蒸熟 , 首先需要切成两半,放入容器中之后 , 就可以覆上保鲜膜,然后放入微波炉中,大火烧3-5分钟就可以了,之后再放入锅中蒸上十分钟,酱鸭就完全可以吃了 。

###其它资料参考###红烧鸭子食材:半只鸭子做法: 1、鸭子切大块,入水焯过,冷水清洗干净 。2、热锅炒白糖,入鸭块(不加油),翻炒至鸭块有焦糖味 , 好像粘糖葫芦的味道 , 迅速入冷水 , 没过鸭块 。3、鸭子如果1斤,入生抽1两,料酒1两,花椒7,8粒,葱段,姜1片,八角1颗,公丁香1个 。4、高压锅炖煮15分钟后,开盖入糖少许,收汁即可出锅 。

干鸭子怎么煮好吃吗

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