干虾米粥的做法有哪些?莲藕虾仁粥 。材料:大米(粳米)80克 , 鲜虾80克 , 莲藕100克,葱10克 , 水1.5升,胡椒粉2克,盐4克,麻油(可根据个人口味填加)3克 。将鲜虾去壳,挑出上下两条黑线,洗净后沥干水,放入1克左右盐和2克胡椒粉码味将莲藕去皮,切成均匀薄片,葱洗净切成葱花备用选用较深的砂锅(瓦煲),放入米,藕片和水,大火煮滚后 , 文火煮煮至成米花样,粥体白色粘稠时,加入虾仁 , 盐,改大火煮1分钟左右可关火,撒上葱花 , 淋上麻油即可食用 。小诀窍:准备时间:10分钟制作时间:80分钟口感特色:清香鲜美,绵稠滋润营养特色:补心生血、滋养强壮,健脾开胃 。老年人常喝这款莲藕虾仁粥,还可调中开胃 , 益血补髓,安神健脑,具有延年益寿之功效 。
###其它资料参考###干虾仁蔬菜粥的做法:
大米50g、糯米50g , 冷水淘洗干净后浸泡30分钟
红萝卜半个去皮、洋葱去掉外面那层老皮、吃剩下的白菜心一个、红萝卜一根 。全部洗净 。
干虾仁洗净浸泡30分钟,所有的菜切成小?。肮锓湃胧柿康乃?。将浸泡过的干虾仁连水一同倒入砂锅里煮开 。将泡好的米倒入煮开水的砂锅里 , 再倒入适量玉米油开大火煮开后转小火大约煮15分钟煮粘稠,此时要用勺子不停地搅动
【干的虾仁煮粥怎么做】这时候把蔬菜丁倒入一个容器里倒入适量的水,用多可必料理棒打碎 , 打碎的蔬菜倒入砂锅里,再一次开大火煮开,再转小火,不停地用勺子搅动避免糊锅底 , 大约再煮10分钟,粥煮好了就可以调味放适量的盐就可以了
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