鱼汤放多久 _鱼汤

鲫鱼汤放冰箱里能保存几天鲫鱼汤放冰箱里可以保存几天？

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1、鱼汤放冰箱能放1天。
2、如果鱼汤放在冰箱里保存,因为冰箱温度较低,可抑制细菌的增殖,所以鱼汤不容易出现变质的情况,加热后饮用基本不会对身体造成危害,因此可以放心饮用。但是保存鱼汤时尽量选择密封的容器,减少微生物进入鱼汤内。虽然鱼汤放在冰箱里保存一夜不会变质,但是营养价值会有所降低,不建议经常进食隔夜的鱼汤,应该喝新鲜的鱼汤,有利于身体健康。

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3-5小时。熬好的鱼汤在常温25度下保存一般是3－5个小时。时间久了会失鲜变质。鱼汤，鱼的营养十分丰富，食疗功效不可小视，而且不同种类的鱼保健功能也不尽相同，所以常常成为诸多靓汤的主料。
###其它资料参考###一般可以放1至2天左右。
单纯冷藏可以放两天，如果想保存比较长的时间，可以每隔两天重新煮沸一次，冷却以后再放进冷藏室。
汤经过高温加热后，里面的物质成分发生变性，由于其表面与空气接触面积较大，容易滋养细菌，即使放在冰箱中保存，只能抑制细菌的繁殖速度，所以保存的时间较短，建议最好第二天食用完。
###其它资料参考###常温下只能放一天一夜，在冰箱冷藏可以放2-3天，建议鲫鱼汤要喝新鲜的，喝多少做多少避免营养流失。下面介绍一下鲫鱼汤的做法：
主料：鲫鱼1条、萝卜半个
辅料：大葱1节、姜3片、香菜少许
步骤
1.准备好各种食材。
2.鲫鱼洗净用厨房纸擦干，葱、姜切丝。
3.锅里放油，把鲫鱼煎一下，盛出。
4.剩余的油煸炒葱、姜出香味。
5.兑热水，把鲫鱼放进去。
6.炖成奶白色，调入盐、白胡椒。
7.放入萝卜丝煮开即可。
###其它资料参考###1、鱼汤放冰箱里能保存2-3天；
2、鱼汤能够为机体提供丰富的胶原蛋白，让皮肤的弹性增强，有很好的美容效果。鱼汤中含有丰富含氮物质，味道鲜美，有开胃的作用。在熬制鱼汤的过程当中，蛋白质和含氮物析出到汤液中，因此喝鱼汤能起到很好的补充氨基酸的作用，同时对于提高体内蛋白质的含量、增强机体免疫力，也有积极的营养价值。
###其它资料参考###鱼汤可以凉后用冻冰快的小盒冻成冰块，然后用保鲜袋装入保存，食用的时候充分加热即可。鱼汤制作方法如下：
主要食材：鲫鱼，姜片，大蒜，盐，糖，开水。
1 ，鲫鱼去鳞，清洗干净鱼肚里的黑膜和排泄孔处。
2，薄薄的抹上少许盐，姜片腌制15分钟。
3，电火锅里倒入油。调4档加热。
4 ，放入腌制好的鲫鱼煎到两面都金黄色。
5 ，放入蒜末和姜片。
6，倒入热开水刚好能没过鱼的位置，盖上锅盖，焖煮15分钟。
7，最后加入盐，和少许糖，焖煮5分钟即可。
8，成品如图。

###其它资料参考###可以覆盖保鲜膜放入冰箱。即便这样也不要超过2天。
因为鲫鱼汤是不能隔夜吃的。
鲫鱼汤不能隔夜吃的原因
【鱼汤放多久】隔夜的话会产生蛋白质降解物，会损伤肝、肾。鱼、和海鲜都是不可以隔夜的呢，虽然第二天吃鲫鱼汤道也还是不错，但是鱼肉的物质已经发生了变化，吃了身体不好。