干贝花生粥的做法步骤
（1）把准备好的干贝用温水泡制几个小时，泡好以后把它取出 ， 洗净再把它们撕成细丝 。把大米洗净，用清水浸泡半小时 。
（2）把紫菜撕碎，把芹菜洗净以后切成碎末 。把锅中放水 ， 烧开以后加入大米和花生一起煮制，煮开以后调小火力，把大米煮制到五成熟，然后再把干贝入锅一起煮 。
（3）煮到大米和花生软糯以后加入准备好的紫菜和芹菜一起煮五分钟 ， 最后加入食用盐和味精以及酱油与胡椒粉等调味料调味，调匀以后关火 ， 取出装碗就能食用 。
（4）干贝花生粥口感宜人 ， 老幼皆宜，它不但能为人体提供多种营养成还能，还能滋阴养肾 ， 也能健脾养胃，更能缓解虚弱，对人们病后身体恢复有很大的好处 。
干贝瘦肉粥干贝瘦肉粥的材料
大米，糯米，干贝，猪里脊，生菜，姜，盐 。
干贝瘦肉粥的做法步骤
（1）前一天晚上将大米 糯米（3:1)用清水洗干净 干贝 一起泡好；
（2）早上起来 猪里脊切成粒加盐 料酒和淀粉 抓匀备用 同时给生菜切丝 ；
（3）大米和干贝放入锅中 煮开后 放入猪里脊 一片姜 煮开 小火焖煮15分钟 直到米粒全部开花 加盐调味；
（4）如果喜欢芝麻油 可以出锅以后滴一两滴 。
冬瓜干贝粥：干贝先用清水泡过，再把干贝，泡干贝的水 ， 冬瓜块和白米一同熬粥.
配 料:
干贝、黄酒
特 色：干贝是有名的八珍之一，偶特别偏爱 。它味极鲜美，容易保存 ， 发制方便 ， 可以作成种类繁多的名肴 。消暑、凉血、解毒，富含蛋白质，是减肥美容良品 。
操 作:
1 ， 将干贝二、三大粒，用刀背敲成细丝 。油二匙起锅加入姜丝及干贝丝煸成深棕色，加少许黄酒后出锅备用 。
3，瓦罐内粥煮开后倒入煸好的干贝丝同煲，不断搅拌，待粥粘稠、干贝颜色变成淡黄即可 。
4，盛粥在碗 ， 加入少许葱花、盐 ， 滴入几滴香油即成美肴 。
###其它资料参考###皮蛋干贝粥的做法详细介绍 菜系及功效：美味粥汤
皮蛋干贝粥的制作材料：主料：米100克,干贝50克,皮蛋1个,葱末 1小匙,红椒丝1小匙,盐,鸡精各2克,胡椒粉,麻油少许 。教您皮蛋干贝粥怎么做，如何做皮蛋干贝粥才好吃1、米洗净，浸泡约30分钟，加水熬煮40分钟 。2、小干贝洗净泡软，放入粥内同煮10分钟，皮蛋切成月牙形，葱切末 。3、皮蛋放入煮好的粥内，再煮5分钟，加盐调味，并撒上葱花、红椒丝即可 。干贝米饭的做法详细介绍 菜系及功效：精品主食 滋阴食谱 夜尿多食谱 糖尿病食谱 动脉硬化食谱
口味：原本味工艺：煮 干贝米饭的制作材料：主料：粳米300克
辅料：干贝60克,豌豆苗35克,百合(干)20克
调料：盐5克,酱油15克,料酒10克 干贝米饭的特色：此饭色泽美观，鲜香可口 。教您干贝米饭怎么做，如何做干贝米饭才好吃 1.将百合根部切去，一片一片地剥下，用水洗净 ， 削掉有黑色的部分；豆苗择洗干净，备用 。
2.将粳米淘洗干净，沥干水分；小干贝用盐水洗一下，沥干水分，备用 。
3.将汤锅内倒入鲜汤，烧沸后加入粳米、酱油、料酒、精盐和百合 ， 盖上锅盖，焖煮至饭将熟时，倒入小干贝 ， 再焖10分钟左右，上下轻轻搅拌混合均匀 ， 盛入碗中，上面再放入豆苗，即可食用 。
小帖士-食物相克：
粳米：唐?孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾 。不可和苍耳食，令人卒心痛 。”
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