花生食物相克？
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花生不能和什么一起吃
花生+蕨菜：蕨菜又名拳头菜，营养丰富，食用价值高，但是结合花生一同食用会导致营养价值降低 。
花生+黄瓜：黄瓜是常见蔬菜之一，含水量大，有大量的葫芦素、糖类、氨基酸等营养物质 ， 可以止咳、清热、利水等功效 ， 但是结合花生一同食用的话会导致腹泻 。
花生+螃蟹：螃蟹营养价值丰富 ， 是寒性食物 ， 单独食用价值高，但是结合花生一同食用的话 ， 会导致肠胃不适，腹泻等症状 。
花生宜和什么一起吃
花生宜和毛豆、豆浆、红枣、莲子、菠菜、鲫鱼、芹菜、粳米一同食用 。
花生+毛豆：毛豆是平性豆类，富含大量植物蛋白、膳食纤维等营养成分 ， 配合花生一同食用还可以健脑益智 。
花生+豆浆：豆浆是常见的健康饮品，经常食用有美白养人的功效，和营养丰富的花生一同食用，有降低血糖血脂、润肤补虚的功效 。
花生+红枣：红枣可食用可泡水，有补血益气的功效，再结合花生一同食用，有健脾、补血的作用 。
花生+莲子：花生是高脂肪高蛋白食物，莲子是莲花的产物可食用，性平微涩 ， 无毒可以清心醒脾，两者结合食用有促进骨骼生长的功效 。
花生+芹菜：芹菜性凉，味甘，经常食用有安神镇定、利尿降压等作用，辅助花生一同食用有预防心脑血管疾病、将血压等作用 。
花生+菠菜：菠菜中富含类胡萝卜素、多种维生素和矿物质等，可以有效地养血滋阴解渴等，和花生一同食用还有美白皮肤的效果 。
花生+鲫鱼：鲫鱼的食物药性属甘温 ， 芥菜的药性属辛辣，鲫鱼的功能之一是消水肿、解热毒 ， 如果结合花生一同食用有健脾和胃、营养加倍的功效 。
花生+粳米：粳米可以养阴生津，补气养血，和花生一同食用还有健脾开胃的功效 。
哪些人不适宜吃花生
1、脾胃虚弱、便溏者
花生中含有大量油脂 ， 这样物质有缓泻的作用，所以脾胃虚弱、便溏的人不宜食用花生 。
2、高血脂患者
花生中有大量的脂肪含量，而高血脂的人食用后会去体内脂肪增加，血脂升高，所以高血脂的人要控制食用花生这类食物 。
3、有跌打肿痛的人群
花生中有促凝血因子，跌打损伤的患者血脉瘀滞，过度食用花生会导致血液凝固，加重淤肿 。
4、切除过胆囊的人
花生中的脂肪是需要胆汁来帮助消化的，所以胆囊切除的人不能储存胆汁，这样会增加肝脏分泌胆汁的负担 ， 多食花生会损坏肝脏功能的 。
花生的营养成分
花生的营养价值很高，可以和鸡蛋、肉类相媲美，有素中之荤的美称 ， 富含脂肪、蛋白质，还含有大量的生物素、泛酸和胆碱等营养成分，经常食用，可以促进人体生长等 ， 食用价值很高 。
花生的功效作用
1、健脑益智
花生中的蛋白质含有人体所需的多种氨基酸，其中赖氨酸可以提高儿童智力，谷氨酸、天冬氨酸可以促进细胞发育，所以花生可以健脑益智 。
2、促进生长发育
花生中含有大量维生素和矿物质，这些物质可以有效的促进人体生长发育，所以经常食用花生可以促进生长发育 。
3、延缓衰老
茶素可以有效的抗老化，而花生正好含有大量的茶素 ， 所以经常食用花生可以延缓衰老 。花生油长生果之称 。
【花生与什么食物不能同吃】
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