地瓜粉怎么煎菜谱 _红薯

湖南红薯粉末烹饪方法？

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红薯粉怎么做才能好吃？学会了这种方法，美味又简单
又到了小编给大家介绍美食的时候了，在这炎炎夏日里，怎么能不为自己准备些美食犒劳自己呢，所以小编为大家整理里一些简单家常菜的做法，大家一起来看看吧。红薯粉是用红薯制作的一道家常菜，是一种广西、湖南、陕西、福建、四川、贵州等地的地方特色小吃。普遍呈灰色细长条，晶莹剔透。红薯也是富含营养，所以做一道好的红薯粉是既健康又美味。
第一步大家先将买回来的红薯粉泡在温开水里浸泡五分钟，待其变软后捞出放在一旁等待就可以了。红薯粉本是和粉丝是差不多的的，这道菜也是比较适合儿童，老年人等牙口不太好的人食用。
然后大家可以搭配一些肉末，买一些肥瘦相间的五花肉最好，不喜欢吃肉的朋友可以不放肉，但荤素搭配是很健康的，只吃荤的不好，只吃素的人也不够健康，大家也可以根据自己不同的喜好搭配不同的菜，红薯粉还是比较百搭的，但别是起冲突的食物就可以了。
大家先将肉切成条状再切成肉粒就可以了，这样炒起来会更加方便，大家也可以节约时间快速享用美食，切好后放在一旁备用就可以了。
然后大家切三个泡椒，泡椒早是川菜中特有的调味料，色泽红亮或绿荧剔透，辣而不燥，又有些酸的特点，现在越来越多的人也爱吃泡椒了。切完之后放在一旁备用就可以了。
让后在锅中倒入适量的油，等油热后开始炒刚才我们切好的肉末，炒肉末时大家要掌握好火候，千万不要把肉末炒糊了，这样会大大影响菜的口感，大家如果不熟练可以调小火炒制。
炒到肉变色之后放入大蒜末，蒜的好处和作用也是非常广的，不仅能去除腥味，增加口感，大蒜也可以解毒消肿，杀虫，不过大蒜吃多了口中也是会有口气的，不过即使这样很多人也是特别爱吃大蒜。加入后均匀翻炒即可。
再把刚才我们切好的泡椒加入其中，均匀翻炒。
然后我们再放入剁好的红辣椒和蚝油进行调味。红辣椒在提味的同时也是祛风驱寒的好食材，大家都知道四川人爱吃辣，正是因为四川人气候潮湿，多吃辣椒可以去除体内多余的湿气，是非常好的。
把红薯粉倒入其中，均匀翻炒片刻。
然后倒入盐和老抽，大家可以根据自己的情况酌量添加，因为盐是可以提升食物的鲜味，但盐吃多了对人体并不好，容易引起高血压的等疾病，大家在日常生活中无论做什么菜都要记住，减少盐的摄入，尤其如果平时不运动，盐分很容易堆积，无法随汗一同排出。加入后均匀搅拌即可。
然后快速翻炒，让调料等充分吸收热量混合。
然后放入葱花快速翻炒，葱花也可以提升红薯粉的香气，也可以起到点缀颜色的作用，中国就讲究色、香、味俱全吗，一份好看的菜再好吃，如果没有好看的颜色样子，也难以吸引大家去吃。
起锅装入盘子即可，这样做出来的红薯粉，吃了以后满口留香，非常顺滑，而且做饭简单方便，营养均衡，适合大家在日常生活中做一份，而且成本也不高，大家喜欢吃的可以天天做。只要熟练的掌握了做法就会非常好吃，以后小编也会继续为大家多多提供好吃便利的菜谱，让大家每天换着吃

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一种食物。灰色细长条状，晶莹剔透，与粉丝相似。由红薯加工制成。营养价值：主要含量是淀粉，是粗粮制品，经常食用有利于营养均衡，增进肠道蠕动，有利于通便。食用方法：泡水凉拌或煮熟或炒吃。按各人喜好添加汤色或佐料。经典菜谱：酸辣红薯粉红薯粉150克水500ml 葱姜蒜少许盐醋适量牛肉或排骨浓汤辣椒末黄豆青菜等，可按各人喜好添加做法：将新买来的红薯粉洗净煮熟，放入冷水中浸泡一小时，吃时用开水烫透，放入调好调料的碗中，加入鲜汤，加入配菜和辣椒一碗美味的酸辣红薯粉就制成了!