五芳斋肉粽煮多长时间？
文章插图
问题一：冷藏的粽子要煮多久可以吃？具体的时间要看你粽子的大小 。有些粽子120克 放水里煮沸后10分钟就可以，
180克的手工包裹的较紧实的，类似金华慧记那样的，则需要15分钟以上 。
五芳斋之类的机器粽子就算是200克 10分钟煮沸足以 。
另外，如果是冷冻的 ， 则至少20分钟 。
建议粽子就别冷冻了，非常影响口感 。
问题二：五芳斋教你怎么煮粽子？粽子流传至今，渐渐地成为一种速食产品，因其滋味鲜美、携带方便、食用方便而备受广大旅游者厚爱，被称之为“东方快餐” 。说到吃粽子，应该没有人会说我不会吃吧，但如果说煮粽子你会吗？别不信，还真的有人就不会煮粽子，有粽子煮不熟的、煮得过烂而失去原味的……下面五芳斋来为您介绍一下，粽子最常用的三种煮法 。家里最最常用的煮粽子方法，就是把粽子放进水里煮 ， 俗称水煮法 。用这种方法我们必须知道，一定要先把水烧开，然后才把粽子放进去，当水再次烧开，继续烧煮十分钟（速冻粽子时间稍微久点 ， 十五分钟左右）即可食用 。优点：此法煮出来的粽子香糯可口，缺点：时间比较久 。缺点：时间久，不适合赶时间的人 。――致使我们到微波炉热的粽子时，都会觉得味道不是很好 。用微波炉热粽子第一步很重要 ， 必须要将粽子淋湿，然后才将粽子放到微波炉专用容器里，将火开至中档（以750瓦为例）加热三到五分钟 。优点：快速，上班族适用 ， 缺点：不如以上两种煮的粽子香糯可口 。优良的粽子需要适当的蒸煮之法 ， 才能“催醒美食”，让其“原汁原味” 。
问题三：五芳斋的粽子要蒸多长时间昨天晚上我吃的粽子是放锅里面用水煮的 一会儿就好了
挺好吃的
问题四：粽子怎么煮，刚买了五芳斋的用沸水煮14-17分钟就可以了
问题五：五芳斋粽子是如何批量煮熟的 用什么煮的厂里有几口大锅，温度非常高，用水煮就行了
问题六：五芳斋肉粽怎么做需要哪些调料和步骤 30分 用料
糯米 瘦肥肉
酱油 食盐
白糖 白酒
五芳斋粽子的做法
肥瘦适中去皮的腿肉 ， 按横丝纹切成长方形的小块，然后放入盆内 ， 不用酱油浸拌，而是加入少量的食盐、白糖、白酒等，用手反复拌搓，直到肉块出现“小白泡”为止 。这样的肉馅煮熟后特别香嫩 ， 有火腿风味 。如果按直丝纹切割，再用酱油一浸，肉不易煮酥，吃起来还有点酱油味 。
糯米是包轧粽子的主料，不仅讲究米质好，而且淘米时有诀窍 。就是淘得快，洗得净，最后用清水一冲，不再用手去搅拌 。如此，过15分钟左右，米中积水就可以沥干了 。因为淘过的米吸水量少 ， 用酱油拌米时，咸味就容易吸收进去 。
烧煮时也和一般煮法不同，不是用冷水，而是用开水落锅 ， 不使粽子里的味道走失 。
问题七：粽子煮熟了可不可以放锅里几个小时后再捞出可以啊 ， 这样味道也会更好的，不过就是有点凉了，粘粘的感觉不太好受 ， 吃起来没有热乎的口感好 。
问题八：怎么包粽子好吃粽子煮多久能熟原法配方：糯米、瘦肥肉、酱油、食盐、白糖、味精、白酒 制作方法嘉兴五芳斋的粽子在制作上确有独到之功 。
1.制馅：包制鲜肉粽的馅，用的是肥瘦适中去皮的腿肉，按横丝纹切成长方形的小块，然后放入盆内，不用酱油浸拌，而是加入少量的食盐、白糖、味精、白酒等，用手反复拌搓，直到肉块出现“小白泡”为止 。这样的肉馅煮熟后特别香嫩，有火腿风味 。如果按直丝纹切割，再用酱油一浸，肉不易煮酥，吃起来还有点酱油味 。
相关经验推荐
- 包拯智斩鲁斋郎的故事 包公智斩鲁斋郎
- 冰冻熟粽子储存多久
- 正宗嘉兴肉粽子的做法 嘉兴肉粽子怎么做好吃简单
- 煮熟的粽子能放几天 日常保存粽子的几种方法
- 怎么判断粽子煮熟了 红枣粽子要煮多长时间
- 粽子要煮多久才能熟
- 黑米泡多久可以包粽子
- 自己包的粽子蒸多久能熟
- 做棕子糯米要泡多久
- 小黄米包粽子要泡多久