鸡蛋不放冰箱能放多久 _鸡蛋

鸡蛋不放冰箱可以放多久？

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一般情况，如果是天气凉快的情况下，鸡蛋不放冰箱能保存2个月左右，而如果是炎炎夏日一般鸡蛋是只能放3-4天，最长能保存一个星期左右。
【鸡蛋不放冰箱能放多久】扩展资料：
鸡蛋怎么保存不容易坏
1、摆放
不要一股脑的把一袋鸡蛋放入冰箱，摆放鸡蛋时让鸡蛋的，小头在下，大头在上，这样蛋黄就会上?。⑸锊蝗菀兹肭值郊Φ袄锩妫⑶胰玫盎铺也缓偷翱墙哟ィ庋梢员ＶぜΦ暗挠涣魇ВΦ翱悄谟幸豢榭盏牡胤矫挥械耙赫饩褪羌Φ暗钠遥?。
2、清洗
买来的鸡蛋上有脏东西，记住千万不能用水清洗，水会把蛋壳表面保护鸡蛋的胶状物洗掉，没有了这层胶状物，蛋壳就失去了保护蛋液的外衣，细菌很容易入侵，导致鸡蛋变质，实在有脏东西可以用纸巾轻轻擦掉。
3、存放
蛋壳上有许多小孔，在存放的时候一定不要和，葱姜蒜这些刺激性比较强的食物放一起，气味通过小气孔进入鸡蛋内，让鸡蛋更容易变质。
4、保存
如果家里的鸡蛋过多，一下子吃不完怎么办，可以在鸡蛋表面轻涂一层食用油，可以用来隔绝空气中的细菌，也可以防止鸡蛋内水分的流失，这样可以延长鸡蛋的保质期。
5、分类摆放
不仅仅是鸡蛋，放入冰箱的食物最好做到分类，这样可以减少食物之间的交叉污染，饺子之类的食物，用保鲜盒装好放入冰箱，可以防止破皮保持饺子的鲜味。

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鸡蛋在常温下能存放1个月左右。一个鸡蛋所含的热量，相当于半个苹果或半杯牛奶的热量，但是它还拥有人体每天所需8%的磷、4%的锌、4%的铁、12.6%的蛋白质、6%的维生素D 。
每百克鸡蛋含蛋白质12.58克，主要为卵白蛋白和卵球蛋白，其中含有人体必需的8种氨基酸，并与人体蛋白的组成极为近似，人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98% 。每百克鸡蛋含脂肪11～15克，主要集中在蛋黄里，也极易被人体消化吸收，蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素。
###其它资料参考###鸡蛋不放冰箱能放一个月左右。
鸡蛋，又名鸡卵，是母鸡所产的卵，其外有一层硬壳，富含胆固醇，营养丰富，一个鸡蛋重约50克，含蛋白质7-8克，脂肪5-6克。
鸡蛋有很高的营养价值，是优质蛋白质、B族维生素的良好来源，还能提供一定数量的脂肪、维生素A和矿物质。一个中等大小的鸡蛋可提供6克左右的优质蛋白质，是各种食物中所含蛋白质最高的。
保存鸡蛋的小常识
保存鸡蛋的注意事项一：存放时不要水洗
很多朋友觉得鸡蛋表面有很多鸡屎不干净，所以买回来保存之前就会用水清洗一遍。其实，这种做法是错误的。因为鸡蛋壳的表面上有一层保护膜，而它是水溶性的水洗之后会被破坏，从而让细菌进入鸡蛋内加快鸡蛋变坏。
保鲜鸡蛋的注意事项二：鸡蛋的大头朝上
细心的朋友都知道鸡蛋的两头大小不一样。保存鸡蛋的时候，鸡蛋的大头一定要朝上放置。因为鸡蛋的蛋黄比重小于蛋白，所以保存鸡蛋时我们应该将鸡蛋的大头朝上小头朝下直立放置。这样即使蛋白变稀了之后，鸡蛋也不会出现靠黄蛋或者贴黄蛋。
保存鸡蛋的注意事项三：注意隔离