蜜香金螺茶的功效与作用?
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蜜香金螺茶的功效与作用
蜜香金螺茶的功效与作用,蜜香金螺茶也叫蜜香,红金锣是红茶的一种,主要出产在中国云南的南部,是滇红茶中的精品,不但口感好,营养价值也特别高 。下面分享蜜香金螺茶的功效与作用 。
蜜香金螺茶的功效与作用11、抗寒
蜜香金螺茶是一种性质温热的茶叶,它能生热暖胃 , 也能加快身体内血液循环 , 去除身体内的寒气能增强人体自身的抗寒能力,特别适合人在寒冷的冬天饮用 。蜜香金螺茶中茶多酚的数量比较少,它对人类脾胃没有严重刺激,也适合那些脾胃虚寒和胃寒的人饮用 。
2、抗菌抗病毒
抗菌抗病毒也是蜜香金螺茶的重要功效,因为这种茶中含有多种天然的药用成分,其中儿茶素和茶多酚的含量都比较高 , 这些物质在降入人体后能促进人体内抗体合成,并能抑制人体内多种病毒和病菌的活性 , 人们经常喝这种茶能防止身体组织细胞被病毒和细菌感染,能提高人体的抗菌抗病毒能力 。
3、稳定血糖
经常喝蜜香金螺茶还能稳定血糖,因为这种茶中还有茶红素和茶黄素等,物质在被人体吸收后能调节人体内分泌也能加快人体内胰岛素产生,它能让人类血糖指数保持正常稳定状态,可预防高血糖和糖尿病出现 。
4、提高心脏功能
人们喝蜜香金螺茶还能保护心脏,可提高人体心脏功能这种茶中含有的茶红素,茶黄素,以及其他氨基酸和微量元素,在被人体吸收后能营养心肌 , 也能提高人类心脏功能和防止人类心脏功能减退,可能预防心律不齐和心肌缺血等多种心脏病出现 。
上面对蜜香金螺茶做了详细介绍,能让大家了解蜜香金螺茶的功效与作用,这样以后大家再喝茶时就能放心冲泡饮用蜜香金螺茶,身体在出现相关不适症状时,也可以通过冲泡饮用蜜香金螺茶来调理 。
蜜香金螺茶的功效与作用2滇红金螺茶的功效与作用:
一、滇红金螺茶冲泡方法
取茶5克左右,洗茶1遍出汤(可以不用洗的,依据个人习惯),汤色红亮,茸毫浮于汤中,公道杯底留有浓郁的“烤红薯”的甜香感 。
开始品饮:茶汤红透,色彩艳亮,入口“薯香气”浓郁十足,饮后鼻孔出气都是香的,韵味悠长 。这款滇红蜜香金螺比很多红茶显得更加耐泡,大概是由于其“螺型”导致其浸出物比较慢吧,可达到八九泡后茶汤才微微变淡 , 此后便可稍微加长冲泡时间以保证茶品口感香甜醇厚 。
冲泡后的叶底并非螺型,而是舒展开来 , 茶青选取一芽一叶,或一芽两叶 。
在品茶时,除了要看产地,还要问清季节 。就一般茶叶来说,春季茶营养丰富、条索比较重实、毫色较浅,香高味鲜;而夏季气温高,长势快 , 茶叶比较老,则滋味偏苦涩;秋季天气渐凉 , 条索身骨稍轻,香气较为高扬 , 但滋味没有春季鲜爽,显得醇厚有余 。
二、滇红金螺的制作工艺
蜜香金螺属于高品质的手工滇红茶,因为特殊的工艺要求 , 茶叶的选择也极其严苛,只选用明前的云南大叶种青茶中春茶芽作为原料 。
新鲜采摘的茶叶经过萎调,可适当蒸发水分,叶片柔软 , 韧性增强,便于造形 。此外,这一过程会使青草味消失,茶叶清香欲现,也是形红茶香气的重要加工阶段 。
滇红茶揉捻的.目的是通过茶叶的揉捻过程 , 成形茶叶并增进色味浓度,同时破坏茶叶叶子细胞,便于其在酶的作用下进行必要的氧化 , 利于发酵的顺利进行 。
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