3
削皮之后洗一下 ， 再切块
4
锅里放油和姜蒜，然后下紫色大薯，炒一会之后盖锅盖焖
5
焖一会就揭盖，放水，水的分量盖过大薯就可以了，然后继续盖锅盖煮
6
【大薯糕怎么做好吃吗】煮到紫色大薯软了之后，就加盐，加一点生抽和鸡精
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