###其它资料参考###用料
芡实20克
茯苓20克
薏米20克
莲子20克
四神汤的做法
芡实最好是提前一个晚上泡好，如果没有时间 ， 也可以早晨上班之前泡好，晚上做 。莲子、薏仁提前泡一个小时 。
先将芡实、莲子、薏仁一起炖煮半小时后，加入茯苓继续炖煮半小时 ， 直到食材变得软糯为止 。
###其它资料参考###－ 准备食材 －
猪脊骨 2大块
薏仁 适量
莲子 适量
芡实 适量
土茯苓 适量
当归 1块
白胡椒碎 1勺
姜 4片
盐 2勺
台湾米酒 2大勺（没有也可不加）
－ 步骤 －
1.准备好所有的主料和辅料 。
2.薏仁、莲子、芡实洗净后浸泡半小时 。
3.猪脊骨洗净后放入砂锅，凉水下锅 。
4.我心疼猪脊骨里的骨髓 ， 所以没有焯水，沸腾后用细密的漏网好好的撇去血沫子 。
5.白胡椒放入碗中，用擀面杖压几下 。让它们碎一些，但有不能压得太碎 。
6.将白胡椒放入煲汤用的漏网中再放入汤锅中，这样汤喝起来不乱 。
7.排骨汤开锅后放入姜片、当归、泡过的薏仁、莲子、芡实、茯苓片 。
8.盖上盖子，中小火煲1小时 。
9.一小时后拿出白胡椒汤包 ， 加入盐和米酒（没有也可以不加）就可以喝汤喽
###其它资料参考### 刘若英曾在微博上推荐了一款神汤—“四神汤”，听说能滋阴补阳，你肯定会认为说能让明星推荐一般都不是普通汤，或者就是直接想明星效应打广告 。我们暂且不知道传说是否真假，下面就果断带领大家去探究一下刘若英所推荐的这款能滋阴补肾的“四神汤”究竟有何神奇之处!
何为四神汤?
其实 ， 刘若英推荐的这款“四神汤”就是一款普通的养生美容汤，但是之所以称为“四神汤”是因为“四神汤”就是用薏仁、莲子、芡实和茯苓4种药材然后加猪肚熬煮两个小时，再加入大骨汤熬炖所成，而这4种药材汇集在一起能互相补遗 ， 煮成的汤水对人体具有养颜、清火、利尿等诸多益处，几乎发挥出了“无敌”的功效，所以才称之为“四神汤” 。
四神汤有何功效?
四神汤是由薏仁、莲子、芡实和茯苓4种药材煮成，其功效可谓是无敌的 。
以功效来说：
薏仁：具有的润泽肌肤，能提高肌肤新陈代谢并具有保湿的功能 。
莲子：对胃肠有保护作用，并可增强人体免疫机能，有抗老防衰的功效 。
芡实：作用为收敛、滋养、强壮，能抗衰延年，最益脾胃 。
茯苓：能促进、强化人体的免疫机能，常食用可加强对疾病的抵抗力 。
四神汤所需食材如下：
猪小肠250g，薏仁30g，莲子30g(或党参)，芡实20g，茯苓10g ， 盐5g，面粉100g，米酒15ml 。
四神汤具体做法如下：
1.首先要将猪小肠用清水冲洗干净备用(小诀窍：用筷子穿入猪小肠中 ， 将猪小肠翻面，把猪小肠内壁冲洗干净，去除上面多余的油脂，再放入面粉中反复抓洗，去除表面的黏液 。) 。
2.然后用清水将猪小肠反复冲洗 ， 直至将猪小肠完全清洗干净，再放入沸水中氽煮2分钟去除腥气，捞出用冷水冲洗干净去掉杂沫 。
3.随之锅中重新放入清水，大火烧沸后将猪小肠再次放入煮制10分钟 ， 然后熄火加盖焖15分钟 ， 再取出稍稍放凉，用剪刀剪成3cm长的斜段 。
4.然后将薏仁、莲子(或党参)、芡实和茯苓用清水冲洗干净放入锅中，倒入适量清水(约1000ml)，大火烧沸后放入猪小肠段，继续用小火烧煮30分钟 。
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