大红薯怎么煮好吃又简单 _红薯

怎样煮红薯好吃又简单？

文章插图
主料
红薯150g
辅料
食盐适量
步骤1
地瓜有很多红土，开水一边冲，一边用钢丝来刷洗，洗成这样就算干净了
步骤2
锅内加水
步骤3
由于锅矮，把地瓜切两半，放进锅里
步骤4
加点盐，加碘盐
步骤5
盖上盖子，煮
步骤6
煮熟的时候，开锅盖，用筷子搓一下，软进去，就熟了，可以出锅了
【大红薯怎么煮好吃又简单】或者
1、将红薯洗净, 对半切或是切成三大块(比较容易熟)，然后高压锅熟蒸熟，一般需要10-15分钟。
2、然后将热乎乎的红薯皮去掉放在瓷盆里，用木铲搅烂，边搅边加入白糖，面粉，最后加入鸡蛋。
3、搅均匀后，揉成丸子，在切板轻轻压平，再用宝宝平时吃大果冻的壳子当模子，压成一个个圆圆或心型的形状。
4、最后油锅架上(油可以不要很多，不吃油哦)，将饼饼放入，两面各煎一次即熟

文章插图
煮红薯是以红薯、苹果、蜂蜜为主要材料制作而成的一道菜品。香甜鲜美，营养丰富，适宜7个月以上的婴儿食用。
制作材料
主料:红薯300克,苹果300克。蜂蜜50克。
菜品特色
香甜鲜美，营养丰富，适宜7个月以上的婴儿食用。教您煮红薯7个月以上怎么做，如何做煮红薯7个月以上才好吃 1)将红薯洗净、去皮，切成小碎丁苹果洗净、去皮、去籽，亦切成小丁待用。2)将红薯、苹果放入锅内，加少许水用微火慢煮，煮熟烂后加入蜂蜜即成。
制作关键: 要将红薯，苹果切碎、煮烂，用微火煮。
制作步骤
准备好食材。
红薯去皮切块。
汤锅中2500毫升清水，放入姜片。
再加人红薯大火煮开。
加盖关小火煮至。
另取一个锅加入50克白糖和100毫升清水。
一边煮一边搅拌煮上15分钟左右，使糖汁变成金黄色。
然后加入一些开水拌匀。
这时红薯已经煮熟，把糖汁倒入红薯锅中。
在加入红糖。
搅拌均匀。
大火煮开关火即可食用。
###其它资料参考###红薯丁汤
做法：准备红薯适量洗净，去粗皮切成小丁块，锅热淋入植物油稍炒，倾入丁块爆炒后，加水煮熟红薯。起锅前加入盐、味精、少量猪油，撒上葱花、淋上麻油即可。
功效：红薯丁汤味道清香，可以滋养脾胃，促进消化。
红薯浓汤
做法：选用一百克红薯，白花椰菜，一大碗开水，太白粉1小匙。先把红薯洗净去皮切成块状，置入电锅中蒸熟。取出放入果汁机中打成泥。花椰菜洗净切成小朵状备用；将水煮滚后加入花椰菜煮2分钟，再加入地瓜泥续煮30秒后关火。将太白粉加20c.c 。水调匀加入汤中，将汤调成糊状即可。
功效：这道汤味道香浓可口，可以调理改善脾胃健康，润肠通便，预防便秘。
番薯的功效与作用
在《本草纲目》中曾提到过番薯，而且它被称之为长寿之物。所以我们看看番薯它的功效和作用都有那些。
1、可以抵抗癌症预防癌症，人体中含有叶酸，一旦叶酸含量过低那么患有癌症风险的几率会大大的提高，番薯中含有的叶酸量可以维持人体中所含叶酸的正常水平量。不经如此番薯中含有的膳食纤维可以促进人体的肠胃蠕动和消化，防止人们出现便秘症状，有效预防了直肠结肠癌的发生。