普洱生茶:普洱主要产于云南,由北向南分别是保山市、临沧市、普洱市、西双版纳傣族自治州 。生于海拔1200~1400米亚热带、热带山地森林中 。越南北部、泰国、缅甸、印度也有分布 。
2、冲泡方法不同
下关沱茶:壶的选用最好是续温力强的、稍大(比喝乌龙时大约两三倍) 。控制茶量是相当重要的 。细水高冲的降温会减免酸味 。以第二泡冲出香味为例 , 第三泡冲沸水,随便就好,除非一定需要很高的温度 。
普洱生茶:盖碗冲泡普洱生茶投茶量一般以8克左右茶叶,150~200毫升的水为宜,茶与水的比例在1:50至1:30之间为使茶香更加纯正,有必要进行洗茶 。正式冲泡时 , 1分钟左右即可将茶汤倒入公道杯中,叶底继续冲泡,随着冲泡次数的增加,冲泡时间可慢慢延长 , 从1分钟逐渐增加至数分钟,这样泡出的茶汤才比较均匀 。
扩展资料
普洱生茶饮用注意事项
1、对于吃东西容易上火、容易便秘、容易长痘等属虚火体质的人来说 , 可以喝生茶或轻度发酵的普洱茶 。
2、生茶和绿茶一样 , 性属寒凉 , 胃寒、肠胃不好者不宜喝 。
3、生茶主要可以清理肠道,有降脂 , 提神,降压和减肥功效,适合年轻人群 ,不过生茶的活性成份较多,因此易失眠者、感冒发热者、胃溃疡患者、孕妇不宜饮用 。
参考资料来源:百度百科-下关沱茶
参考资料来源:百度百科-普洱生茶
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