1、不要在紧挨饭点、睡前半小时等这些时间段饮用“老树青柑”，在午饭后一到两小时饮用较佳 。
2、第一遍洗茶，第二遍润茶 ， 第三遍才开始正式泡小青柑 。
###其它资料参考###小青柑可以采用掀盖冲泡法、碎皮冲泡法、钻孔冲泡法 。
首先是掀盖冲泡法，拆开包装，取出完整的小青柑；将小青柑上的小盖揭开 ， 放入盖碗或者便携冲泡壶中；水开后第一遍洗茶，第二遍润茶，第三遍才开始每次浸泡5秒后出茶，之后可逐渐增加浸泡水时间，保证茶汤的口感与滋味 。建议第五遍冲泡过后，可以使用陶壶、银壶、不锈钢壶、玻璃壶等直接煮茶，滋味更加醇厚、果香更加浓郁 。
碎皮冲泡法是将小青柑小心掰碎 ， 将柑皮与茶叶同时放入杯中或壶中；加入开水冲泡，第一遍洗茶 ， 第二遍润茶，前五泡请一定快速出汤，避免茶汤过于浓郁，可能会发苦、发涩；五泡以后，可逐渐增加浸泡水时间，保证茶汤的口感与滋味，大约能够冲13泡左右 。
具体步骤
第一遍要洗茶，第二遍润茶，第三遍才开始正式泡小青柑 。前两遍的茶滋味偏淡，有失茶的本色，故请大家一定要第三遍才开始闻香与品饮 。前五遍冲泡请一定要快速出汤，冲泡得清淡一些，更能体现小青柑的清香 ， 滋味更甜爽 。特别采用碎皮冲泡法时，一定要避免茶汤过浓，否则会带来不好的体验感 。
采用第一、三种冲泡法时，第五遍之后，可以加入足够的水，使用陶壶、银壶、不锈钢壶、玻璃壶等直接煮茶 ， 滋味更加醇厚、果香更加浓郁 。
###其它资料参考###整个泡：这种方法不仅可以保持小青柑的完整性而且操作简单，最重要的是普洱茶因为包裹在柑皮面 ， 浸出比较慢，正好可以做到与柑皮的出味速度接近 ， 实现两者滋味的协调一致 。
小青柑的正确泡法如下：
主料：小青柑1个 。
辅料：水适量 。
步骤：
1、准备材料 。
【小柑青茶怎么泡】2、取一个小青柑 。
3、揭去盖子 。
4、烧一壶水，倒入沸水 ， 静候片刻即可饮用 。
5、柑香清新，可以冲五六泡 。
###其它资料参考###需要提前准备好的材料包括：小青柑1个、开水适量 。
1、第一步把水放入壶中烧开 。
2、准备好小青柑一个 ， 放一旁备用 。
3、将准备好的小青柑剥去纸 。
4、将小青柑放入茶碗中，冲入开水 。
5、等待茶水颜色变浓即可饮用，这样小青桔茶就完成了 。
###其它资料参考###1.钻孔酿造法
取出一个完整的小青橙，用特制的茶刀在皮上均匀地钻九个孔 。钻孔时，手要灵活 ， 大小以不露出茶叶为准 。手不要用力过猛，以免划破皮肤，误伤自己 。将钻好的小青橙放入茶碗中 ， 加入开水冲泡 。冲泡四五次后，可以用玻璃罐直接煮沸饮用，口感会更醇厚 。
2.破皮酿造法
拆开包装，取出整个小青橙，别出心裁地慢慢捏小青橙，掰成碎片 ， 将小青橙皮和茶叶同时放入杯子或壶中，加入开水冲泡 。第一次洗茶，第二次润茶 ， 保证前五次冲泡出汤快，避免茶汤太浓 。五次冲泡后，逐渐增加冲泡时间 。
3.打开盖子，冲泡 。
掀盖冲泡法比其他两种方法简单 。拆开包装，取出整个小橘子，揭开小橘子上的小盖子，然后直接把整个小橘子放进茶壶或者茶杯里 。从小橘子顶部轻轻倒出开水 。第一次注水是为了醒茶，不用喝就能倒掉 。你可以从第二次开始喝 。冲泡7到8次后，可以把整个小橘子倒过来继续冲泡 。
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