2018下关小白菜沱茶怎么样

下关沱茶好吗?

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下关沱茶就是普洱茶,之所以受追捧,最重要的可能还是它具有的养生、健身功效 。以往珠三角及港、台地区的人喝得多 , 主要是着眼于这一点 。普洱由被人称为“老人茶”,到现在的“女人茶”,反映了随着科技的进步人们对它认识的日益深入 。普洱茶功效的现代研究共列术这20项,即减肥、降脂、防治动脉硬化、防治冠心病、降压、抗衰老、抗癌、降糖、抑菌消炎、减轻烟毒、减轻重金属、抗辐射、兴奋中枢神经、利尿、防龋齿、明目、助消化、抗毒、灭菌、预防便秘、解酒及其它、部分功效是与中枢有关,如兴奋中枢神经与少睡有关、利尿与排毒有关等 。下面主要简术茶叶中主要物质所产生的这些功效的作用和机理 。
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下关沱茶具有明目清心 , 提神养颜,抑菌治病之保健作用 。在国外 , 人称“减肥茶”、“美容茶’、“益寿茶” 。
下关沱茶选用云南省临沧、保山、思茅等30多个县出产的名茶为原料 , 其初制工艺经过人工揉制、机器压紧数道工序而成,形如碗状,造型优美,色泽乌润显毫、香气清纯馥郁 。汤色橙黄清亮、滋味醇爽回甘 。
扩展资料
云南沱茶,创制于云南下关,故又名下关沱茶 。下关沱茶产地位于终年积雪的苍山之麓,碧波荡漾的洱海之滨,这里常年清风吹拂,泉水甘洌,有著名的“风花雪月”四景,是加工精制茶叶的理想环境 。
沱茶是云南茶中相当古老的制品,早就畅销省内外 。现代形状的云南沱茶创制于清光绪二十八年,至今已有一百多年的历史,是由思茅地区景谷县所谓“姑娘茶”演变而成现代沱茶的形状 。
参考资料来源:百度百科-下关沱茶

###其它资料参考### 下关沱茶最大的特点
下关沱茶最大的特点 。下关特沱是沱茶的一种 , 而且是沱茶中的精品 , 它也是紧夺茶的一种,质量特别坚硬,人们在冲泡引用他以前必须把它解开,下面介绍下关沱茶最大的特点 。
下关沱茶最大的特点1下关特沱如何解开
1、下关特沱可以借助工具解开,精通茶艺的人都知道破解减压茶有专用的工具,可以用茶刀和茶针把它撬开,在撬开时需要先把茶刀插入,把茶叶弄开缝隙以后 , 再把茶针插进去 , 然后把茶叶分解开 。
2、下关特沱还可以用暴力解开 , 最常见的方法就是把它放在坚硬的桌子上,用报纸包起来,然后用锤子或者其他用物猛击 , 他受力以后就会裂开,然后再用茶刀把它撬成小块 , 分解完成以后就可冲泡饮用 。
3、下关特沱还可以借助高温来解开,在需要的时候可以把它放在蒸锅中 , 隔水蒸2~3分钟,它吸了以后质地会变软 , 这时用一个比较尖锐的物质插入到茶叶中,用力撬一下就能把它分解开 。
下关沱茶的最大特点
1、下关沱茶是一种滋味醇香口感醇厚的精品茶,独有的香味与滋味是它最大的特点,除此以外超强的耐泡性也是它的重要特点之一 , 人们每次放入的下关沱茶能反复冲泡七到八次,而且冲泡时水温必须要高,不然很难泡出色香味俱全的'茶汤 。
2、下关沱茶还有一个重要特点,那就是不同年份的下关沱茶滋味香型各不相同,2019年的下关特沱具有自然的清香,冲泡以后,会有淡淡的甜味散发出来,闻的时候感觉会有蜜糖的味道 。2015年的下关沱茶则有自然的豆香,而2013年的下关沱茶则有独特的青梅香气 。

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