5、泡的时间到时，冲洗干净沥干水分，然后再切成生姜片，生姜皮不用去除，生姜皮是热性的，生姜肉的凉性的，两者放在一起可以中和一下 。再把切好的姜片放入烧开的蒸锅中 ， 铺开 ， 大火蒸三分钟
6、时间到时 ， 姜片夹出来，蒸好的生姜容易被人体吸收 。再准备一个无水无油的玻璃瓶子，已经提前消毒了 ， 把生姜倒进来，加入适量冰糖，中和一下它的腥辣味 。我们用的是老姜 ， 老姜的功效要好一点，再倒入适量的香醋，香醋一定要盖过生姜
7、再搅拌均匀 ， 盖上密封盖，放入冰箱冷藏，一两天就可以食用了，整个过程一定要保证无水无油 。泡好的生姜在早上七点到九点时间食用，效果最好 。具有养胃、减肥、防脱发，防止慢性?。嵘颂逖羝墓π?
###其它资料参考###白醋和生姜按照以下方法使用可以减肚子 。
1、先准备一块新鲜的生姜，将它切成丝放进碗里 。
2、往碗里倒入少许的白醋 。
3、准备一块保鲜膜 ， 将它包裹住整个碗，让生姜放在白醋里浸泡24小时 。
扩展资料
生姜的功效与作用
【陈醋泡生姜怎么吃减肥法】1、降温提神 增进食欲；
因为姜中含有姜醇、姜烯、水芹烯、柠檬醛和芳香等油性的挥发油还有姜辣素、树脂、淀粉和纤维等 。所以,姜在炎热时节有兴奋、排汗降温、提神等作用可缓解疲劳、乏力、厌食、失眠、腹胀、腹痛等症状 。
2、抗菌防病 治疗肠炎；
生姜干粉可缓解晕动病之头痛、眩晕、恶心、呕吐等症状,有效率达90%左右,且药效可持续4小时以上 。
3、开胃健脾 防暑救急 。
生姜含有姜酚，姜酚能够刺激肠道蠕动 ， 白天可以增强脾胃作用 。
参考资料来源：百度百科——生姜
###其它资料参考###1.滋阴补阳
2.抑菌杀菌
醋泡姜有很好的抑菌和杀菌作用，能有效预防肠道疾病、流行性感冒和呼吸疾病 。
3.帮助减肥
醋泡姜对减肥有非常好的帮助，生姜中的挥发油对增强胃液分泌有很好的作用，而醋对于增强脂肪的代谢有很好的作用，能够消除体内多余的赘肉 。
4.美发生发
醋泡姜对皮肤、头发能起到很好的保护作用，有生发、美容、降压、减肥的功效 。
醋泡姜的食用方法
###其它资料参考###醋泡生姜不仅能减肥还能降“三高” 。
陈醋是可以减肥的 。醋泡姜具有养胃、减肥、防脱发，防止慢性病，提升人体阳气的功效 。醋泡姜的确是能保持脾胃功能正常，更关键的是，脾胃功能正常，很多问题都迎刃而解 。心脏病跟胃特别有关系，胆固醇从哪儿来的?就从肠胃来的，痛风从哪儿来，同样从肠胃来的 ， 高血压都有关系，因此 ， 我们把肠胃、脾胃搞好了，那就都解决问题了 。所以每天吃醋泡姜对人健康是非常有帮助的 。这一点大家可以经常的试一试 。
陈醋泡生姜是一个很好的保健品 。首先生姜能够祛除体内的湿能够 ， 有燥湿健脾的作用，而醋能够软化血管，醋和生姜搭配在一起，非常的养生 。醋的味道是酸味的，酸味能够收敛，而生姜是发散的 。两者一收一散正好中和 。醋泡生姜在外感风寒的时候可以吃一些，比较容易去寒 。所以大家在夏天多吃姜就会是比较好的，夏天吧体内的寒气都给逼出去，那么冬天的时候就会是比较好的 。不会感觉比较的冷 。
扩展资料：
生姜祛病保健的方法由来已久 。早在春秋时代，孔子就有一年四季不离姜的习惯，在《论语·乡党》中有“不撤姜食，不多食”之说 。南宋朱熹在《论语集注》中说：“姜能通神明，去秽恶，帮不撤 。”在现存最早的中药专著《神农本草经》里也有关于姜的记载：“干姜 ， 味辛温，主治胸满，咳逆上气，温中止血、出汗、逐风湿痹，肠下利 。”李时珍在《本草纲目》中也推崇姜的妙用：“姜，辛而不劳，可蔬 ， 可和 ， 可果，可药 。”
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