径山茶是什么茶 径山茶功效？
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一款好的茶叶泡出来的茶味道都会更加香醇，市面上的茶叶有很多种，径山茶是杭州的历史名茶，香气清馥 ， 被很多人所喜爱，让你品一口好茶的清香 。
径山茶是什么茶
【产地】径山位于浙江省余杭、临安交界处，分东西两径，东径通余杭，西径连临安的天目山，故又有“两径”之称 。这里属亚热带季风气候区 。径山有凌霄、堆珠、鹏博、晏坐、御爱五大峰，茶树多分布在峰谷的山坡中 。这里群山环抱 ， 云遮雾罩 ， 泉水潺潺，参天古树为径山茶树遮挡着阳光，对茶树生长十分有利 。
【工艺】径山茶属烘青绿茶 ， 于每年谷雨前采制的品质为佳 。采摘标准为一芽一叶或一芽二叶初展，通常制作1公斤径山茶需采6.2万个左右的芽叶 。
【特征】径山茶外形条索纤细苗秀，芽毫显露，色泽翠绿 ， 香气清幽 ， 滋味鲜醇，汤色嫩绿莹亮，叶底嫩匀明亮 ， 经饮耐泡 。
【渊源】径山茶：径山茶又名径山香茗，因产于浙江省余杭县西北境内之天目山东北峰的径山而得名，为浙江省传统历史名茶之一 。据《继余杭县志》记载：“开山祖钦师曾手植茶树数株，采以供佛，逾年蔓延山谷，其味鲜芳特异，今径山茶是也 。”可见径山茶始于唐朝开寺僧法钦，足见径山茶历史悠久 。
径山茶自1978年恢复生产以来，在省、市名茶评比中，连续三年蝉联冠军，荣获最佳名茶称号 。1985年6月农牧渔业部在南京召开的全国名茶、优质茶评选会上径山茶被评为11种全国名茶之一 ， 并获优质产品金杯奖 。
径山茶宴：浙江余杭径山寺的“径山茶宴”，以其兼具山林野趣和禅林高韵而闻名与世 。径山寺的饮茶之风极盛，长期以来形成了径山茶宴的一套固定、讲究的仪式：举办径山茶宴时 ， 众佛门子弟围坐“茶堂”，依径山茶宴之顺序和佛门教仪，依次献茶、闻香、观色、尝味、瀹茶、叙谊 。
径山茶功效
径山茶含多种成分，如氨基酸、矿质元素、维生素C、维生素B1、维生素B2、黄酮类、多酚类、咖啡碱等物质 。因其含有高铁、高硒、高锌、高铬特征 ， 有利于改善造血系统和内分泌系统的功能其它微量元素如铷、磷、锌等对脑神经和心脑血管具有保健作用 。对人体具有消渴去暑、消食解胀、解毒消肿、提神益智、明目健胃、散瘀止痛、止泻、止嗝等多种功效 。径山茶没有兴奋作用 ， 不会影响睡眠 ， 且富含矿物质元素 ， 参与人体蛋白质、氨基酸和碳水化合物的代谢 ， 对心血管具有保护作用 。特别是消除油腻的功效显著，长期饮用可降血脂、降血压，其中高含量的硒更有驻颜美容之作用 。
径山茶的品质特点
径山茶外形细嫩显毫，色泽绿翠内质嫩香持久，滋味鲜爽汤色嫩绿明亮，叶底细嫩成朵且嫩绿明亮 。它在冲泡时，可以先放水后放茶，而且茶叶会很快沉入杯底的特点是其他名茶所不能有的 。
径山茶介绍
径山茶，又名径山毛峰茶，简称径山茶 。产于浙江省杭州市余杭区西北境内之天目山东北峰的径山，因产地而得名，属绿茶类名茶 。径山海拔1000米，山岭高耸，神木参天 ， 种植土壤肥沃，气候潮湿，有绝佳的种植环境 。径山茶在唐宋时期已经有名 。日本僧人南浦昭明禅师曾经在径山寺研究佛学，后来把茶籽带回日本，是当今很多日本茶叶的茶种 。茶叶的外形紧细，毫毛显露，色泽翠绿﹔茶汤呈鲜明绿色 ， 口感清醇回甘 。径山茶先后获得中国文化名茶、浙江省十大名茶、浙江省十大地理标志区域品牌等诸多称号 。
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