2、新壶使用时应首先用茶汤煮一番,除去新壶的烟土味和洗除污垢即可使用 。
3、旧壶重新使用,保养应做到每次冲完茶后 , 将茶渣倒掉并用开水洗涤残汤,以保持清洁 。
4、紫砂壶的保养要留意壶内茶垢 。有些人泡用完后,往往只除茶渣,而往往将茶汤保存在茶壶内随壶阴干,日久后累积茶垢 。但假如维护不当 , 壶内就易生异味 。所以在泡茶前应以滚沸开水冲烫一番 。
5、把茶渣存在壶内养壶,这种方法不可取 。茶渣闷在壶内易发酸馊异味,有害于壶,饮后也有害于人体健康 。
6、壶在使用时应做到常常擦拭,并应不断用手抚摩 。久后不仅手感惬意而且能焕发出紫砂陶本身的天然光泽、浑厚润雅,耐人寻味无限 。
###其它资料参考###紫 砂 壶 的 泡 养真正的好壶,仅仅是泥好、工好、款好还不够,还必须通过"养",才能使壶的内在结构发生变化,才能出细、润、柔的效果 , 才能神采奕奕 , 温润如美玉 。买来新壶,首先要做的是"开壶" 。在洁净的锅内,放入冷水使壶浸泡淹没,水里放一把好的茶叶,朱泥壶放红茶 , 其他泥料的壶放绿茶 。煲上半个小时后取出洗净,壶上的杂味和蜡质除掉,便可开始泡茶养壶了 。“养”壶,最好朱泥壶用红茶,紫泥、段泥壶用绿茶,有益扬香,茶叶以当年产新茶为佳 。茶叶的等级要高,越是精品紫砂壶越发要上等茶叶 。泡茶的水质也要好,最好用山泉或矿泉水 。冲泡也讲究,先用沸水浇壶身外璧 , 品茗者常说的“润壶”,然后再往壶里冲水 。品茗时若常用湿毛巾擦拭壶身,则润朴之色油然而生 。玩赏家常喜爱多把壶轮番使用 , 并习惯饮什么茶用什么壶 , 饮红茶用甲壶 , 绿茶用乙壶 , 乌龙茶改用丙壶 , 严加区别,不相混淆 。
茶壶每次使用后,壶身应擦拭干净,壶内残茶剩汤不必立即倒弃,放一放也不要紧 。这倒不是为了过后再饮,因为紫砂有一定吸水性,残茶留在壶内任其吸收,久而久之,能使壶色光泽古润,当然,茶汤不能变质是前提 。如果壶暂时不用,壶身内外要擦干净 , 贮放在空气流通的地方 。紫砂壶切忌包裹式密封,封闭久后易生"斑" 。养壶之中最忌沾油烟,污染后难洗涤,洗刷时不要使用清洗剂,这样很容易破坏“包浆” 。当然,只有好泥、好工、好款的壶,才能"养"出好壶来,养上三个月就可以看看了 。
###其它资料参考###1、泡茶前
泡茶之前先冲淋热水泡茶之前 , 宜先用热水冲淋茶壶内外,可兼具去霉、消毒与暖壶三种功效 。
2、擦壶身
趁热擦拭壶身泡茶时,因水温极高 , 茶壶本身的毛细孔会略微扩张 , 水汽会呈现在茶壶表面 。此时,可用一条干净的细棉巾,分别在第一泡、第二泡……的浸泡时间内,分几次把整个壶身拭遍,即可利用热水的温度,使壶身变得更加亮润 。
3、泡茶时
勿将茶壶浸水中有些人在泡茶时,习惯在茶船内倒入沸水,以达到保温的功效 , 然而这对养壶则无正面的功效 , 反而会使壶身留下不均匀的色泽 。
4、泡完茶后
倒掉茶渣每次泡完茶后,应倒掉茶渣,用热水冲去残留在壶身上的茶汤 , 以保持壶里壶外的清洁,绝对不可积存湿气,如此养出来的陶壶,才能发出自然的光泽 。
扩展资料:
养壶注意事项:
壶不要用化学清洁剂刷洗,不谨会将壶已吸收的茶味洗掉,甚至刷掉壶外表光泽,也会吸收清洁剂的味道 。
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