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鱿鱼干的营养价值鱿鱼干中含有不少的营养成分 , 主要包括水分、优质蛋白质、碳水化合物 , 以及一定的不饱和脂肪酸、胆固醇 。当中的含有丰富的维生素,主要包括维生素A、维生素E叶酸、硫胺素、烟酸等 。另外,还含有钙、铁、锌、钾、硒、镁、磷、锰、铜、钠等多种矿物质元素 。
补充营养鱿鱼干属于高蛋白食物,其中含有丰富不饱和脂肪酸,多种维生素,以及钙、锌、磷、镁等矿物质元素 , 这些营养物质均属于人体必需的营养成分,食用有利于促进人体的生长发育,并且能够维持人体正常的生理功能 。
增强体质鱿鱼干含有丰富的钙、镁、磷元素,食用有利于促进骨骼的强度,并且当中含有不少的锌元素,可以增强新陈代谢酶的活性,促进肌肉的生长,另外,丰富的蛋白质可以为人体肌肉的合成提供原料 , 适当食用一些鱿鱼干可以增强自身的体质 。
保护心脑血管鱿鱼干含有丰富的维生素 , 当中含有不少的不饱和脂肪酸、多种矿物质,这些营养物质能够维持血管弹性,可以有效预防过多的脂肪堆积在心血管内,适合一些冠心病、动脉硬化等患者食用,具有一定保护及预防心脑血管的作用 。
【鱿鱼干的营养价值】
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