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小麦红枣粥【小麦粥怎么煮好吃 小麦粥的功效与作用】材料：小麦50克，粳米100克，红枣5枚，桂圆肉15克，白糖20克 。
做法：
1.将小麦淘洗干净，加热水浸泡至膨胀 。
2.粳米，红枣洗净；桂圆肉切成细粒 。
3.将小麦，粳米，红枣，桂圆肉放入砂锅中 ， 加适量清水，共煮成粥 。
4.加适量白糖调味即可 。
好处：养心益肾，补益脾胃，清热止汗 ， 除烦安神 。适宜于调理心气不足，怔忡不安 ， 烦热失眠 ， 自汗盗汗，脾虚泄泻等症 。
小麦粟米粥材料：小麦100克，粟米150克 。
做法：
1.将小麦，粟米分别洗净，一起放入锅中 。
2.加清水1000毫升，先开大火煮沸，再用文火煮至粥熟即可 。
3.根据个人口味加适量白糖或食盐调味 。
好处：滋养养心益脾 ， 除烦利小便，适宜于阴虚烦热不安，口渴咽干，小便不利等内热之症调理 。
小麦茯苓粥材料：小麦30克，茯苓30克，粳米100克，大枣20枚 。
做法
1.将小麦，茯苓用清水洗净 。
2.砂锅中加清水，放入小麦，茯苓熬煮成汁，滤掉渣 。
3.加入粳米，红枣开大火煮滚 ， 转小火熬煮成粥 。
好处：养心神，补脾胃 。小麦入心经，养血安神；茯苓健脾利湿 ， 亦养心安神；粳米阳痿；大枣补气血，合而服之，适宜于调理心悸气短，心胸痞满等症 。
甘草小麦莲子大枣粥材料：小麦100克 ， 莲子20克，大枣30克 ， 甘草30克 。
做法：
1.将甘草洗净，用干净的纱布包好，放入砂锅中 ， 加清水1500毫升，煮沸10分钟 。
2.将大枣，小麦，莲子清洗干净，一起放入锅中 。
3.用大火煮沸后 ， 改用文火煨炖至小麦烂熟即可食用 。
好处：补气补血 ， 宁心安神，适宜于调理更年期综合征 ， 精神烦躁，郁闷 ， 心悸失眠或盗汗等症 。
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