胡萝卜玉米炖排骨要炖多久 _排骨

胡萝卜玉米排骨汤的做法？

文章插图
将玉米和胡萝卜与这两种营养成分和排骨结合在一起，做一道美味的汤。用不了多长时间，就能煮出一口既有玉米香味又有胡萝卜素的美味汤。不需要添加任何调料，只需要简单的盐和姜，这样煨出来的汤味道清淡，营养丰富，色泽美观！
佐料
砍
500克
胡萝卜
150克
玉米
150克
佐料
盐量
生姜适量
胡萝卜玉米排骨汤的做法
把买来的排骨切成段，然后用飞水洗净。
把买来的玉米和胡萝卜洗干净。
将步骤2切成块备用。
排骨去沫去血后沥干水分，用生姜切片。
锅里加入适量的水，然后把排骨和姜片一起放进去，开大火煮。
把汤煮开，减到小火，小火炖一个半小时左右。
排骨煮好后，进行第3步。
胡萝卜和玉米容易熟，我在家不到半小时就关了暖气。
服务和享受。

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炖排骨玉米胡萝卜要1.5小时，做法如：
1猪腔骨切小块洗净、胡萝卜和玉米洗净备用。
2排骨入开水锅中焯水。
3焯好的排骨捞出备用。
4胡萝卜切成滚刀块、玉米切成小段。
5排骨放入锅内，放入高于食材的水大火煮开，去掉浮沫，然后放入大枣和党参，然后转小火煮一个小时左右。
6一小时候放入胡萝卜和玉米转大火。
7大火烧开后转小火煮。
8大火烧开锅后转小火的火煮30分钟加入盐、鸡精、胡椒粉出锅即可。

###其它资料参考###玉米胡萝卜炖排骨汤的做法如下
1、排骨洗干净泡水5分钟。
2、倒入锅中放两片生姜和一勺料酒。
3、准备辅材，玉米一根，胡萝卜山药，葱打结姜块。如果有莲藕可以分成段，喜欢的多加，不喜欢也可以不加。
4、排骨捞出洗干净。
5、排骨在锅里翻炒至表面出现微微焦黄色。
6、转移到砂锅加入水和姜片及葱，炖一个小时至排骨软烂。
7、加入玉米胡萝卜山药，如果有莲藕再加入莲藕，炖二十分钟。
8、二十分钟后准备出锅，加一点味好美白胡椒粉和一点点醋，把煮烂的整葱捞出来。
9、排骨汤不需要太咸，我们喜欢淡口，加入少许盐。
10、装汤盆上桌，撒一点葱花装饰，这是加了一点点莲藕的，山药用的铁棍山药，山药一定要煮烂才好吃。

###其它资料参考###山药养胃健脾，玉米粗粮，胡萝卜补充维生素，排骨家常便饭...
By JOLIE啊
用料
排骨 250克胡萝卜 1根老姜 2块山药 1小根玉米 1根花椒几粒做法步骤
1、砂锅加水（自己根据食材把握水量），下花椒和老姜煮沸
2、排骨焯水的时候下料酒，多煮一会儿。
3、山药一根（去皮的时候记得戴手套，不然手痒），胡萝卜一根，玉米一根，主要是玉米太大了，压缩了其他食材，哈哈哈哈哈哈。
【胡萝卜玉米炖排骨要炖多久】4、煮沸之后，下排骨，玉米，胡萝卜，所有食材下锅之后大火煮沸，转小火慢炖60分钟...山药最后放，因为煮不了太久。（大概40分钟的时间下巴）起锅之后记得放点香葱在碗里，香一点，盐根据喜好加在碗里。就不放完成图了。大家自己试试吧。
小贴士
山药的汁会让手痒，记得戴手套。我觉得炖久一点更入味，喜欢吃有点油的可以自己加个筒子骨。