成品效果
成品效果如上图所示，注意在食用前要把豆浆表层的浮沫去掉，否则影响口感 。在制作过程中未添加糖 ， 食用前可以根据个人喜好适量添加冰糖/白糖 ， 也可以制作过程中添加 。
营养成分
这款百合银耳黑豆浆的主要营养成分如下图所示 。它能提供丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、富含A、B族、E等多种维生素以及磷、钾、镁、钙等多种矿物质 。
功效与禁忌
这款百合银耳黑豆浆的主要功效与禁忌如下图所示 。这是一款具有清热解毒、补脾益气等功效的五谷豆浆 。
注意事项
豆浆应该彻底煮熟，否则喝了容易发生消化不良、恶心、呕吐、腹泻等症状；
豆浆不宜添加红糖，因为会影响营养成分的吸收；
豆浆忌与药物同饮 因为有些药物会破坏豆浆里的营养成分；
豆浆不宜空腹饮用，应该合理搭配如面包、糕点、馒头等淀粉类食品，有利于营养物质被充分吸收 。
###其它资料参考###首先，准备好材料，适量的银耳、冰糖、红枣等 。然后把银耳放在水里泡一下，一个晚上，把它拿出来沥干水分，再把它撕成花朵的形状 。然后把红枣洗干净，去掉它的核 ， 加点冰糖，把所有材料都放进豆浆机里，加点水进去，水要没过所有材料 。
榨20分钟，把它倒出来，就可以喝了 。可以不用加热 ， 因为很多豆浆机里都是有加热功能的，榨好后，直接倒出来就可以喝了 。如果觉得不够热，也可以加热再喝 。在做的过程中 ， 可以放些枸杞、紫薯进去，营养会更丰富，更容易消化 。或加些桂圆 ， 补血效果更好，还可以去寒，特别适合一些体寒或经常痛经的人吃 。
它的美容效果很好，可以补血，还能润肺 。和莲子一起吃，营养更丰富 。在做时，可以用冰糖 ， 也可以用红糖，补血效果更好 。在做时，如果不喜欢吃莲子、红枣，也可以搭配水果一起做来吃 ， 特别适合在夏天的时候吃，可以预防中暑，让身体没那么燥热、降火等 。但在做时，最好买那些比较好的银耳，会更健康 ， 营养也更丰富 。
它对皮肤也很好，经常吃，可以变得更白 ， 养颜效果很好 。还能预防衰老，减少皱纹 。在做的时候，可以多做一些，吃不完，可以把它放在冰箱里保存，不会那么容易过期 。可以治疗失眠 ， 缓解拉肚子的症状 。还能安神，特别是在晚上的时候吃，可以让人的睡眠质量更好，睡得更安稳 。
银耳的功效
它还有另外一个名字叫雪耳，里面有很多矿物质 ， 做法也很多，都很容易吸收 。它对身体很好，有很多好处 ， 是一种平性的东西，很滋补 。经常吃，对胃很好，还可以润肺 。咳嗽的人多吃几次，可以很好缓解这种症状 。它里面有很多蛋白质，脂肪却很少 ， 特别适合一些肥胖的人吃 。经常吃，能让人的免疫力更好，更少生病 。不管是老人还是小孩，都可以吃，还能预防肿瘤，保护肝脏等 。它里面有很多膳食纤维 ， 对肠胃很好，能让人的消化能力更好 。虽然它营养很丰富，但有些人是不能吃太多的 ， 如风寒咳嗽的人或老年人 。
在购买时，最好买那些外表有点黄，花朵较大，有光泽，较厚的银耳 。不要买颜色太白或很黄的 ， 是不健康的 。如果太白，很可能用了很多漂白粉，如果太黄 ， 就是放了很久的，质量不好 ， 营养物质也没那么多了，吃多了，容易生病 。
###其它资料参考###1.银耳泡发，取适量枸杞 。
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