但是，银耳必须经过2～3小时以上的小火熬煮才利于营养物质溶出 。而用豆浆机制作银耳汤的加热时间很短，所以我们一定要做浸泡的工作，把银耳充分泡软后再用豆浆机来做，这样才能更利于营养物质的溶出 。
第二步：打银耳汤 。
把泡好的银耳洗净剪去根蒂部分，撕成小朵放入豆浆机，然后加入适量水 ， 启动“湿豆”功能开始打制吧，等豆浆机自动停止工作后，银耳汤就做好了，用冰糖调整一下甜度就可以喝了 。
用这种方法做银耳汤更容易出胶，在银耳用量和水量相同的情况下，做出的银耳汤会更加粘稠而且非常节省时间 。(2017-11-03 duxingdejimi)
这个是完全可以的，超市里银耳本身就有做银耳粉来买的 ， 不过必须是新鲜的干货，没有熏硫的，你可以去找下 。
具体步骤是：用清水将银耳泡发 ， 软了即可，大概半小时 ， 不过不着急的话，尽量多泡会，大概两三个小时，每个小时换水一次，这样做会使银耳更容易炖糯，而且会使银耳本身一些不好的成分溶入水中 。将泡发好的银耳清洗干净并去除根蒂，就可以用豆浆机打了 。(2017-11-03 小宇巴波比)
银耳可以放豆浆机打，用打豆浆或者是打米糊的功能都可以，味道还可以，比较清甜 ， 但是只能是打碎银耳，胶质是出不来的 。偶尔当“饮料”喝一喝还可以，真正要吃，还是得炖或用高压锅压，胶质才能真正出来 。
文章插图
相关经验推荐
- 做面窝时是用什么机子打的黄豆和米
- 光大永明保险电话打不通怎么办？
- 艾尔登法环艾尔登之兽新手怎么打 老头环艾尔登之兽新手打法
- 昵称可爱文艺小清新 昵称可爱文艺小清新女
- 7个护唇小秘诀 打造水嫩双唇
- 250ml淡奶油手打奶油要多久
- 妈妈经常打骂孩子怎么办，妈妈经常打骂孩子怎么办教案
- 中山发热居民哪些情况拨打120热线电话？
- 艾尔登法环攻击商人解决办法 艾尔登法环打了商人怎么办
- 艾尔登法环半狼布莱泽怎么打 老头环半狼布莱泽无伤打法分享