用料：
红萝卜1只或适量，蜜枣2粒 。
做法：
1．红萝卜去皮，洗净切片；蜜枣洗净 。
2．把适量的水煲滚 ， 放入蜜枣 。红萝卜，煲滚后慢火再煲1小时便出味 ， 隔去渣 。
3．把红萝卜水装入暖水壶内保温，用以开奶粉或米糊 。红萝卜已有少许甜味 ， 加糖或不加随意 。
营养与功能：
1．红萝胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分 。
2. 婴儿或幼儿消化不良，或热气（上火），可喂以用红萝卜煲水来开的奶或米糊，有一定的食疗功效 。
爱心提示：
红萝卜中含有的胡萝卜素会阻碍维生素C的吸收，所以红萝卜应避免和含维生素高的蔬果一起食用 。
###其它资料参考###1 胡萝卜煮多久熟胡萝卜块一般煮7-10分钟左右能熟 。
胡萝卜营养丰富，含有蛋白质、脂肪、糖类、淀粉、胡萝卜素、钙、铁、维生素A、B1、B2、C等营养成分 ， 具有美容养颜、护眼明目、预防便秘等功效，胡萝卜一般煮7-10分钟就能熟 ， 若是喜欢更软的一点的，可以适量延长煮的时间 。
2 胡萝卜煮久了会怎样胡萝卜煮太久会影响其营养价值，胡萝卜中含有丰富的营养物质，胡萝卜煮熟后继续煮的时间不是很长是没有什么影响的，但是煮的时间太长其中的营养成分会流失的，还会把胡萝卜煮烂，影响胡萝卜的口感 。
3 胡萝卜冷水煮还是热水胡萝卜用冷水煮或是热水煮都可以 。
若是想要用胡萝卜炖汤，一般选择冷水下锅，这样能把胡萝卜煮的较透，较烂，其中的营养成分也能更好的溶解在汤中，若是想要用胡萝卜炒着吃，一般开水将胡萝卜焯熟一下即可，所以用冷水还是热水要根据实际情况而定 。
4 清水煮胡萝卜有营养吗有 。
胡萝卜煮水能为人体提供丰富的营养成分，而且比较适合消化能力不是很好的老人和小孩，胡萝卜中含有的木质素还能在一定程度上提高人体免疫力，还有益肝明目、促进通便、预防感冒、抗氧化和延缓衰老的功效 。
文章插图
相关经验推荐
- 怎么形容梅子香
- 怎么煮花椰菜
- 怎么选日照绿
- 怎么煮黄豆酱
- 怎么样买茶叶
- 怎么洗脸才能让黑头无影踪
- 辣椒酿肉煮多久
- 孩子不敢上讲台说话怎么办呀 孩子不敢上讲台说话怎么办
- 怎么煮咖喱虾
- 小孩子胆子小怎么教育 小孩子胆小怎么教育