3、盖碗冲泡喝法 。
可选用有盖的紫砂、陶瓷杯、碗,然后取5-8克的茶叶;先用沸水冲泡一次,然后烫好杯子以后,倒掉,再次冲入沸水,加改善,焖泡个1分钟左右,等到茶汤颜色红艳明亮的时候,即可饮用 。
4、凉茶喝法 。
用1:60的比例 , 然后配好茶水,按照传统方法,把茶水煮好,过滤掉茶渣 , 放凉以后,就可以饮用了;如果是夏天的话,那么放入冰箱内病症以后 , 口感风味会更加的好 。
###其它资料参考###有人可能信誓旦旦的举例说:咖啡豆里咖啡因含量为1%~2%,而在茶叶中的含量则是2%~4%(最高可达5.5%),茶里的咖啡因含量比咖啡豆里的还多,茶当然是导致失眠的元凶。
值得注意的是,虽然茶叶里的咖啡因含量的确高于咖啡豆中的,但其实当我们比较喝茶与喝咖啡所摄入的咖啡因时,并非在讨论干茶和咖啡豆中咖啡因的含量 。
美国精品咖啡协会(SCAA)推荐的比例为每150mL水用于冲泡8.25g咖啡豆,而市面上用于单杯单次冲泡的茶包产品中的干茶普遍只有2g左右,且饮茶往往有着反复冲泡的品饮习惯 , 因此,即使一天喝了很多杯茶,只要不换新茶叶,从摄入咖啡因的角度来说 , 同样是饮用“一杯”的量,一杯茶中所含有咖啡因要远少于一杯煮好的香浓咖啡 。
茶能提神,也能助睡安眠
喝茶的确可以提神醒脑,但茶中咖啡因对人体的兴奋作用往往被夸大了,茶中其它的重要成分对人体造成的安神作用极容易被忽略 。茶氨酸就有着安神镇静的作用,这种茶中的重要成分对缓解压力和紧张情绪、放松身心、提高睡眠质量等都具有作用 。
茶多酚则在一定条件下会与部分咖啡因反应 , 反应所形成的复合物在人肠胃中的吸收会受到影响,使人体对咖啡因的利用效率降低 。
曾有研究表明,深度发酵的普洱熟茶和同样经过微生物氧化的部分黑茶当中 , 茶多酚与咖啡因结合的比例可达20%左右,而未经氧化和发酵的绿茶中茶多酚结合咖啡因的比例<2%,其余茶类居中 。
.对于如何通过喝茶帮助睡眠,有以下建议:
(1)对咖啡因敏感的人,喝淡茶,慢慢适应以后再恢复正常的投茶量 。
(2)早上喝一些高山茶、安吉白茶等茶氨酸含量较高的茶;晚上可喝些熟普洱,安化黑茶,六堡茶等 。
(3)坚持长期喝茶,在茶氨酸的长期作用下,睡眠一定会变得更好 。
###其它资料参考###黑茶喝法有煮茶、凉茶、奶茶、蜂蜜黑茶、菊花黑茶、枸杞黑茶、柠檬黑茶、黑花茶、陈皮黑茶、水果黑茶 。
1、传统喝法(煮茶) 。围炉而坐,品佳茗、谈人生,很惬意 。建议先泡五次左右 , 再煮,建议城市室内用“陶壶+电磁炉” 。取6克左右的茶叶,水温至60度左右,投入茶 。(黑茶先用沸水洗一遍后再放入茶壶煮),慢火煮,沸后再煮5分钟左右即可饮用 。
2、凉茶喝法 。用放凉后的水,或用矿泉水 。先用沸水洗茶,然后将茶投入凉水杯,在室内可以泡一天 , 只需续水 。
3、奶茶喝法 。将茶水按照传统冲泡好后,按照一比一的比例将其与牛奶进行搭配 。将冲泡好的黑茶加入牛奶,制成奶茶,口感醇和润滑 。黑茶以回甘著称 , 茶入喉后,口中留有阵阵甘甜 。而牛奶独有的奶香,则与茶香、茶甘交相映衬,让唇间回味无穷,意犹未尽 。
4、蜂蜜黑茶 。现代的蜂蜜黑茶,是将冲泡好的黑茶稍微冷却 , 加入蜂蜜而成 。口感甜而不腻 。
5、菊花黑茶 。用黑茶和贡菊,以3:1的比例置入茶具,一起冲泡,口感清爽 。