砖茶怎么存储

砖茶怎么保存 砖茶的保存方法?

砖茶怎么存储

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1、砖茶的存放要选择阴凉、开阔的室内存放,避免阳光直晒及特别潮湿的环境,偶尔通下风更有利于转化 。
2、室内存放砖茶,也要注意存放时尽量远离地面和墙壁,且不与其他有异味的物品一起存放,存放器皿以透气性较好的皮纸、篾篓、陶罐为佳 。
砖茶怎么存储

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不可以 。砖茶易受潮变质,不能放在潮湿的地方保存,砖茶的贮存条件比较简单,做到通风透气,避光,与有异味的物质隔离,土里湿度大,不可以埋在土里保存 。砖茶是经过蒸压成型加工而成的茶,它外形与砖相似 , 又叫蒸压茶,是紧压茶中的代表,可分为青砖茶、黑砖、茶花砖、茶茯砖茶等种类 。
###其它资料参考###天方黑茶,砖茶是可以长期储存的,但是保存的方法,自己要注意了 。
黑茶的存放:
1、阴凉忌日晒,日晒会使茶品急速氧化 , 产生一些不愉快的化学成分 , 如日晒味 , 长时间不得消失 。
2、通风忌密闭,通风有助于茶品的自然氧化,同时可适当吸收空气中的水分(水分不能过高,否则容易产生霉变),加速茶体的湿热氧化过程,也为微生物代谢提供水分和氧气,切忌使用塑料袋密封,可用牛皮纸、皮纸等通透性较好的包装材料进行包装储存 。
3、开阔忌异味,茶叶具有极强的吸异性,不能与异味的物质混放在一起,宜放在开阔而通风的环境中 。
注意事项:
黑茶存放过程中,只要砖片本身的含水量达到出厂标准,而空气湿度不是过高,哪怕时间再长也不会霉变(茶砖中具有的优势菌抑制了其他菌的产生的缘故),但历时三、五十年的陈年老砖茶可能会在砖片表面寄生一层“茶虫”,“茶虫”并不可怕,是茶叶陈化的结果 , 虫与菌共生也许利于陈化的进程 。事实证明,带有虫屎的陈年老茶对身体并无害处 。
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###其它资料参考###【砖茶怎么存储】安化黑茶要不要放冰箱里?
一些高端红茶放在低温的冰箱里保存 , 可以延长其保存时间 。保存时一定要注意密封,然后放入冰箱保存 。同时尽量不要和其他食物混用,以免茶叶吸收异味 。一般压制红茶需要一定的循环空气进行后发酵,不建议放入冰箱 。湖南安化黑茶主要分为紧压茶和散茶 。紧压茶的存放时间可以比散茶长 , 但存放时需要干净、干燥、通风、防潮、无异味的环境 。
可以选择铁罐、不锈钢罐、锡罐等 。装茶叶的茶缸要放在阴凉的地方,不要放在阳光直射、有异味、潮湿、有热源的地方,以免茶叶变质 。茶叶可以存放在保温瓶和保温性能好的保温瓶里 。方法是将干茶放入保温瓶内 , 装满茶叶以减少瓶内空气滞留,然后用软木塞盖紧,在软木塞周围涂一层白蜡密封 。
安化黑茶的存储方法
1.存储位置和空间大小并不重要 。书房或者专门的茶室都可以 。不要存放在不通风、防潮的地下室、厨房、卫生间等 。茶水间应避免阳光直射、潮湿的房间或雨水 。保持茶水间清洁、干燥、通风 。
2.包装好的茶叶拿回家,检查包装是否有墨汁、锦盒等气味 。如有异味,应将茶叶取出 , 用干净的羊皮纸包好或装入干净的篮子中,然后存放在干燥通风处,无异味 。
3.储茶室在干燥的秋冬季节要经常开窗通风;春天 , 尤其是雨季,不宜长时间开窗 , 防止茶叶因湿度过大而发霉 。

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