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补血怎么用食物调理( 三 )

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###其它资料参考### 吃什么食物能补血
吃什么补血效果最好，近年来补血越来越受到人们的重视，其功效很适合男女老少，在这个大家越来越懂得怎么养生的时代 ， 它无疑是一个很好的选择，下面我们来一起聊聊吃什么补血效果最好
吃什么食物能补血1贫血吃什么好
1、黑豆
我国自古认为吃豆是对人有益的，黑豆也可以生血 。
2、发菜
贫血的人吃什么好 ， 多吃发菜内所含的铁质较高，用发菜煮汤做菜，可以补血 。
3、胡萝卜
胡萝卜含有很丰富的维生素B、C，同时又含有胡萝卜素这一特别的营养素 ， 胡萝卜素对于补血极很要好处，用胡萝卜煮汤 ， 是很好的补血汤饮 。
4、面筋
这是种民间食品 。一般的素食馆、卤味摊都有供应，面筋的铁质含量相当丰富 。而补血必须先补铁 。
5、菠菜
这是很有名的常见补血蔬菜 ， 菠菜内含有丰富的铁质胡萝卜素，所以贫血的人吃什么好，多吃菠菜可防治贫血 。
6、金针菜
金针菜含铁数量最大，比大家熟悉的菠菜高了20倍，铁质含量丰富 。
7、龙眼肉
贫血的人吃什么好，龙眼肉除了含丰富的铁质外还含有维生素A、B和葡萄糖、蔗糖等 。
8、萝卜干
萝卜干本来就是有益的蔬菜，它所含的维生素B极为丰富 ， 铁质含量很高 。
补血食疗方
1、杞果牛骨汤
材料：生牛骨250克，枸杞15克，黑豆30克，大枣10枚 。
制作方法：以上材料加水适量，共煮熟烂，调味后服食 。每日1次，空腹食用，连服30天 。
功效：补气血 ， 益肝肾 。主治属气血亏虚型贫血，产后失血过多 ， 面白唇淡，头晕目眩，神疲乏力 ， 腰膝酸软，盗汗，午后发热者 。
2、山药紫荆皮汤
材料：山药30克，紫荆皮9克，红枣20克 。
制作方法：先将山药、紫荆皮、红枣洗净 ， 加水适量，一同煎汤 。日服1剂，分3次服用 。
功效：具有健脾益血、补肾养阴的功效 ， 适用于低热的贫血患者 。
3、莲藕牛腩汤
材料：牛腩600克莲藕500克红豆15克生姜4片蜜枣2个
制作方法：牛腩洗净，切大块 ， 去肥油，放沸水里焯一下，取出在冷水里漂洗干净，滴干水 。莲藕洗净，刮皮去节，拍成大块，红豆 ， 生姜，蜜枣洗净，与牛腩一起放入锅中 ， 加清水 ， 武火煮沸后转文火煲3小时，调味供用 。
功效：健脾开胃 ， 益气补血 。
4、龙眼花生小米粥
材料：龙眼肉15g，花生米20g ， 小米50g 。
制作方法：先将龙眼肉、花生米洗净，加适量水待水烧开后，将龙眼肉、花生米、小米入锅 ， 文火煮成粥，早晚服用 。
功效：益气补血 。
吃什么食物能补血2辅助补血的食物
1、红枣
红枣含有丰富的维生素、果糖以及各种氨基酸 ， 研究表明，红枣中的某些成分能够调节人体的新陈代谢，促进细胞生长，并能增强骨髓造血功能，增加血液中红细胞的含量 。多吃红枣，不仅能够补血，还能让肌肤变得光滑细腻 ， 并且富有弹性 。
2、甘蔗
【补血怎么用食物调理】 甘蔗是冬令水果之一，深受人们的喜爱 。甘蔗虽然其貌不扬，却含有丰富的营养元素，比如铁、钙、锌等微量元素 。其中铁的含量特别多，每公斤甘蔗含有9毫克的铁，居水果之首 。因此，甘蔗也有“补血果”的美誉 。
3、桑葚干
早在两千多年前 ， 桑葚已是中国皇帝御用的补品 。因桑树特殊的生长环境使桑果具有天然生长，无任何污染的特点，所以桑葚又被称为“民间圣果” 。现代研究证实，桑葚果实中含有丰富的活性蛋白、维生素、氨基酸、胡萝卜素、矿物质等成分，营养是苹果的5-6倍，是葡萄的4倍，具有多种功效 ， 被医学界誉为“二十一世纪的最佳保健果品” 。常吃桑葚能显着提高人体免疫力，具有延缓衰老，美容养颜的功效 。

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