红茶绿茶普洱茶白茶花茶各适合什么茶具?
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红茶适合青花瓷茶具,青花瓷制品颜色色白,细致洁净,瓷器上绘制的图案十分美观 。用青花瓷来冲泡红茶,可以更加的突出红茶的汤色,时期看起来更加的清晰透彻 , 是冲泡红茶茶具很好的选择 。
玻璃杯泡绿茶:适于品饮细嫩的名贵绿茶,便于充分欣赏名茶的外形、内质 。杯泡法:茶叶与水的比例,因人口味而定,一般以200cc水泡3克茶为适中 。喜浓饮者可略多加茶,喜淡饮者可略少加茶 。
白茶用白瓷盖碗最好,白瓷盖碗采用釉面材质,光滑细腻,不吸香吸味,能最大限度的保留白茶的原滋原味,并且碗口大,出水快 , 既不会闷杯,又能闻香和欣赏白茶在水中亭亭玉立的姿态,可谓是冲泡白茶的最佳选手 。
白瓷盖碗泡白茶 , 优雅而具有艺术性和乐趣 , 一般需要单独的泡茶台,需要泡茶之人的空闲时间,最好是有几个好友一起小啜,分外有情趣 。
泡花茶适合用白瓷器茶具或者玻璃茶具;
泡饮花茶 , 首先欣赏花茶外观,白瓷器外表素雅干净,花茶泡饮 , 以维护香气不致无效散失和显示茶胚特质美为原则,观察茶在水中漂舞,沉浮 , 以及茶叶徐徐开展,复原叶形,渗出茶汁 , 汤色的变化过程,称之为目品花茶,三分钟后 , 揭开杯盖,顿觉芬芳扑鼻而来,精神为之一振,称为鼻品,茶汤在舌面上往返流动一二次 , 品尝茶味和汤中香气后再咽下,此味令人神醉,此谓口品,白瓷器茶具高雅素净,是花茶泡取的首?。?
对于冲泡茶胚细嫩的高级花茶 , 宜用玻璃茶杯,水温在85度左右,取泡一杯的茶量,放在洁净无味的白纸上 , 干嗅花茶香气,察看茶胚的质量,取得花茶质量的初步印象 , 在泡花茶时,玻璃杯更具有欣赏效果 。
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问题一:红茶应该用什么茶具泡最好紫沙壶,陶器 , 青瓷茶具都可以 。我个人喜欢紫砂,因为发酵茶适合高温闷泡,同时用紫砂壶嘴滤出比较有手感 , 而且可以养壶,壶养就了会有鲜亮色泽 。盖碗瓷器适合场赏汤色,但分茶的时候稍不方便 。但是有玻璃的公道杯也可以弥补非透明茶壶的不足
问题二:用什么茶具泡红茶最好,适合泡红茶的茶具选择红茶茶具选择
红茶的美味完全取决于它在壶里的跳跃运动和焖香时间 。所以,一把适用的茶壶是不可少的 。茶叶若是在狭小的封闭空间里 , 即使注入热水,它还是没办法有充分的跳跃运动 。惟有让茶叶能在壶中有充分的跳跃活动,它的精华才能完全释放出来,也就是说,能提供茶叶适当环境的,也只有茶壶而已 。
茶壶挑选茶壶以矮胖 , 略呈圆形为佳,圆形的小茶壶和陶制的茶壶也可以用 。
冲泡美味红茶不可缺少的是茶壶 。要让茶叶能在壶中尽力表现它的长处,那就先选个好壶 。
注入口以呈直型为佳 , 前端短直的注入口比较容易控制水量 。
选有止滑杆的壶盖,倒水时即使不用手指撑住,壶盖也不会掉落 。
把手方便就手,把手宽度要够宽,方便手指插入,而且易握 。
茶壶本身不需要有过滤茶渣功能 。如果真要选择有过滤茶渣功能的茶壶 , 也以挑选过滤孔较大的为宜 。
造型以矮胖呈圆形为佳 。有纯白的骨瓷和乳白的新骨瓷等材质 。如果只是一般用途的话就没必要选用太高价值的 。
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