1、准备材料 。
2、雪梨削皮去掉中心的核并切块 。
3、枇杷剥去外皮后同样把核取出 。
4、炖盅内加入适量清水 ， 把所有材料放入后入高压锅隔水炖30分钟 。
5、清心润肺的雪梨冰糖炖枇杷就做好了 。
扩展资料：
枇杷梨子炖冰糖的禁忌 ：
1、咳嗽有痰者不宜、脾虚痰湿者慎用 。
2、梨忌与蟹肉同食，因梨性寒凉，蟹亦冷利，二者同食，伤人肠胃 。
3、梨忌与油腻、冷热之物杂食，易引起腹泻 。
4、雪梨属于比较寒性的食物，所以建议如果长期以来肠胃比较不好的人也不要食用 。
5、雪梨属于比较寒性的水果，体质虚寒的人不宜多吃 。
参考资料来源：百度百科--雪梨 （水果名称）
###其它资料参考###1.
准备材料 。
2.
雪梨削皮去掉中心的核并切块 。
3.
枇杷剥去外皮后同样把核取出 。
4.
炖盅内加入适量清水，把所有材料放入后入高压锅隔水炖30分钟 。
5.
清心润肺的雪梨冰糖炖枇杷就做好了 。
###其它资料参考###枇杷叶炖梨汤集枇杷叶、梨功效于一体 。枇杷叶：可以清肺热、降胃气，对烦躁、口渴也有助益 。雪梨味道甜美，营养颇丰，更有止咳、化痰、平喘的作用 。
用料
老冰糖一块
雪梨一个
枇杷叶四片
枇杷叶冰糖雪梨水的做法
新鲜的枇杷叶四片，一块老冰糖 。雪梨一个
枇杷叶放水里泡15-20分钟
雪梨去核切块
用刷子把枇杷叶背面的绒毛刷干净
然后用剪刀剪小块
雪梨枇杷叶冰糖放砂锅，加入适量的水
盖上锅盖 。
大火煮开转小火 。煮个2钟头左右，汁液变色就可以关火了
甜滋滋的枇杷叶雪梨冰糖水就好了
来一杯润润喉 。咳嗽可以祛痰的哦
小贴士
枇杷叶背后的绒毛记得得刷干净的哦
###其它资料参考###材料
雪梨1只，枇杷3只，冰糖若干，枸杞5颗
做法
1.雪梨去皮切成滚刀块（强烈建议皮不要扔掉，也一起炖水 。） 。
2.枇杷去皮（这个皮就不要留了）去核，将果核与果肉连接处的薄膜也撕掉 。
3.将材料放进砂锅（建议熬煮糖水用砂锅这类厨具，不锈钢也行 ， 但我个人总感觉砂锅更好）中，放入冰糖、洗净的枸杞，水（没过材料一些，也不要太满，否则水开时会溢锅） 。
4.大火煮开，然后小火熬煮半个小时（要根据砂锅大小和水量、个人喜好来定，随时观察不要因为忘记而烧糊了……） 。
小诀窍
1. 枇杷中所含的有机酸 ， 能刺激消化腺分泌 ， 对增进食欲、帮助消化吸收、止渴解暑有相当的作用；
2. 枇杷中含有苦杏仁甙 ， 能够润肺止咳、祛痰，治疗各种咳嗽；
3. 枇杷果实及叶有抑制流感病毒作用 ， 常吃可以预防四时感冒；
4. 枇杷富含人体所需的各种营养元素 ， 是营养的保健水果 。
【冰糖雪梨枇杷怎么做好吃】5.中医理论认为，减肥应以健脾 ， 利水，化痰为本，而枇杷具备了这些功效，故为很好的减肥果品 。
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