冰糖雪梨煮水怎么煮 _冰糖

如何熬制冰糖雪梨水？

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方法如下：
1、将准备好的雪梨去皮之后切成小块，装在碗中备用。
2、买回来的干百合清洗一下之后，放入凉水中浸泡，一般浸泡15分钟左右即可。如果担心清洗不够干净，可以在水中加入一点点食用盐，去掉干百合中的脏东西。
3、所需要的冰糖称好之后，放在一旁备用。500g的雪梨， 1000ml的水，加上50g冰糖即可，喜欢口感甜一些的可以适当增加，口味比较淡的一般50g冰糖就足够了。
4、将雪梨块放入炖盅里面，如果没有炖盅可以直接使用砂锅或者家中的普通铁锅即可。想要方便快捷还可以使用电饭煲，根据实际情况选择。
5、将炖盅放入蒸烤箱中，180度蒸15分钟即可。

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冰糖雪梨水要煮30分钟左右。
冰糖雪梨水通常炖煮30分钟左右，将切好的梨块放进锅中，放入适量的水以及冰糖，大火烧开，小火煮半小时即可。这样可以让梨肉和汤更好地混合，使梨肉比较软烂，容易消化，并且保留较好的口感。
冰糖雪梨水烹饪方法
原料：雪梨1个，冰糖50克，枸杞10粒。
1、将雪梨清洗干净，然后削去雪梨外粗硬皮，切成菱形块状，盛在盘子里备用。
2、将冰糖取好，放在碗里备用。
3、枸杞10粒左右，清洗干净，放在碗中备用。
4、取600毫升左右水，放入电锅中，大火煮开（如果有条件，可以采用隔水炖，另外要是明火炖，水要多一些）。
5、水开后将冰糖倒入，用长勺搅动至冰糖完全融化。
6、倒入切好的雪梨和枸杞，大火煮开。
7、大火煮开后改为小火，小火煮1个小时就可以出锅了。
8、冰糖雪梨汤就做好了。

###其它资料参考###方法如下：
一种是把梨切块放锅里煮，一种是把整颗梨拿去炖或者蒸。
银耳提前用温水泡发好，切开雪梨的顶部，用勺子或刀把芯挖掉，削掉雪梨的外皮，顶部的皮也要削掉，把雪梨放在小碗里，往中间加入红枣、枸杞、银耳、冰糖。盖上顶部的雪梨，放入蒸锅中蒸25-30分钟即可。打开梨盖，舀起一小勺梨汁，用嘴轻轻一啜，原汁原味的浓缩精华顿时绽开，释放出一种淡雅的清甜。
###其它资料参考###冰糖炖梨时间可视实际需求而定
在锅里放入适当的水，烧至快要鼓泡，将适量冰糖放入水中，继续小火加热，可听见冰糖在水里噼里啪啦的响，而后根据自己食用的滚熟程度来调节时间。
15-30分钟
在锅里倒入水，大概倒到锅的三分之二部位，把水烧滚；把冰糖倒入沸腾的水中，同时加入切好的雪梨。先用小火慢慢熬，直到锅里的水剩下刚刚好没过雪梨。炖15-30分钟关火，并把熬好的汤盛出来即可。
40-60分钟
放入相应的食用材料后，小火炖大概40-60分钟关火。晾至微热即可食用，亦可放凉了再喝，如果煮多了，还可把剩了的放入冰箱，第2天取出饮用，甘甜爽口。
炖烂即止
将雪梨去皮、核，与冰糖置瓷杯内，而后隔水炖至冰糖溶化，把梨给炖烂为止，此款最适合宝宝食用，可让宝宝喝点梨水，摊凉少许便可喂食炖烂的梨，两全其美。且食梨饮汁，晚饭后食用最好。亦可将蒸好的雪梨装到碗里，用勺子划开即可食用。
冰糖雪梨一般煮二三十分钟即可。
方法如下：
方法一：
1、将鸭梨洗净，去皮。