怎么分辨是不是安化黑茶

如何挑选正宗的安化黑茶,有什么标准吗??

怎么分辨是不是安化黑茶

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首先,一定要选择产地在湖南益阳安化县的,可以看看包装上的标识是不是正规的生产厂家,以及是否获得质量监督局的认证 , 这一点非常关键 。其次是要选择适合自己口味的安化黑茶 。因为安化黑茶的不同等级不同类的茶叶,在口感上也会不同 , 这个需要根据自己的品茶爱好去选择 。我平常自己喝的比较多的是中茶黑茶 , 中茶安化第一茶厂有百年制茶历史了,在原料把控、制作工艺和收藏价值上都很有优势 。
怎么分辨是不是安化黑茶

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方法/步骤
1
掺杂使假行为:在安化黑毛茶原料中加入绿茶、红茶等茶类的茶末、茶梗或加工后的下脚料以陈绿茶做加工安化黑茶的原料或者以云南晒青毛茶当安化黑毛茶原料加工成茶砖 , 冒充安化黑茶将没有发花的紧压茶砖当茯砖销售 。
2
以次充好、低质高价:按照国家标准规定,安化千两茶的原料应以二级安化黑毛茶为主,不法商贩却以三级甚至四级等低档黑毛茶冒充高档黑毛茶加工安化千两茶,以次充好、低质高价销售 。
3
假冒品牌:假冒他人注册商标的商品在市面上进行非法销售或冒用优质或认证标志或冒用许可证标志 。
4
三无产品:无标准、无检验合格证或未按规定标明产地、企业名称、企业地址和其他项目的假冒伪劣安化黑茶未标明许可证标志和编号的假冒伪劣安化黑茶 。
5
假冒年份:将年份短的安化黑茶重新包装,冒充年份久远的陈年老茶 。
6
产地、工艺造假:不按照安化黑茶的加工工艺进行加工生产,偷工减料以降低成本为目的在其他产地以当地原料加工紧压茶 , 再运输到安化假冒安化黑茶进行倒卖 。
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注意事项
现在安化黑茶市场鱼龙混杂 , 此方法为个人总结的一些成功选购方法,希望对朋友们有用 。分享一款本人使用过的产品给大家,有兴趣的朋友可通过下面的链接了解
###其它资料参考###分辨真假:
1) 观外形:看干茶色泽、条索、含梗量、闻干茶香 。黑茶有发醇香或菌花香,老茶有陈香;紧压茶砖面完整、模纹清晰,棱角分明,侧面无裂,无老梗(木质化白梗);散茶条索匀齐、油润则品质佳;“金花”鲜艳、颗粒大、茂盛是优质茯砖茶和千两茶的重要特征 。
2) 看汤色:橙色明亮;陈茶汤色红亮如琥珀;好的野生种的新茶汤色也可以红得象葡萄酒一样(安化产量少 , 价格高) 。
3) 闻香气:带甜酒香或松烟香;陈茶有陈香;茯砖茶和千两茶有特殊的菌花香;野生茶有淡淡的清香 。
4) 品滋味:口感醇和或微涩 , 陈茶润滑、回甘 。
黑茶的九大功效:
1、补充膳食营养
安化黑茶中含有较丰富的营养成份,最主要的是维生素和矿物质,另外还有蛋白质、氨基酸、糖类物质等 。对主食牛、羊肉和奶酪,饮食中缺少蔬菜和水果的西北地区的居民而言 , 长期饮用湖南安化黑茶,是他们人体必需矿物质和各种维生素的重要来源,有生命之茶之说 。
2、助消化、解油腻、顺肠胃
安化黑茶中的咖啡碱、维生素、氨基酸、磷脂等有助于人体消化,调节脂肪代谢,咖啡碱的刺激作用更能提高胃液的分泌量,从而增进食欲,帮助消化 。日本学者通过科学检验已证明,安化黑茶具有很强的解油腻、消食等功能,这也是肉食民族特别喜欢这种茶的原因 。

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