橙汁冬瓜条该泡多久 _冬瓜

橙汁瓜条是怎么做的？？

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果汁中我无疑最喜欢两种，一个是橙汁，一个就是西瓜汁，但是说实话，我家的榨汁机基本不太用，只有在夏天，西瓜疯狂便宜的时候，才会榨西瓜汁。但是至于我最喜欢的橙汁，很少才会自己榨汁，因为橙子太贵了，一想到成本那么高，而且还要洗榨汁机，就觉得还是在超市买味全就好了，毕竟味全也那么贵。
或者还有一种方式那就是喝美年达来达成对于橙汁的执念，现在市场上的橙子实在是太贵了，我决定用美年达来给大家做道菜。我简直就是中华小当家?。”硌镒约旱男囊丫椒稍礁吡?。
这是一道超级美味的凉菜，酸甜可口，开胃神器！
准备原料：很简单，冬瓜，浓缩橙汁，白糖，白醋，盐。
不要焯水

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用料
主料
冬瓜适量
辅料
橙
1个
柠檬
1个
调料
橙汁
适量
白糖
适量
橙汁冬瓜的做法
【橙汁冬瓜条该泡多久】1.冬瓜洗净去皮去瓤，切成1cm左右粗细的条状
2.锅中加水，水烧沸后下入切好的冬瓜条，再次煮开后出锅过凉
3.浸入加了冰块的凉白开中
4.取一个大碗，倒入橙汁，加白糖，充分搅拌至白糖全部溶化
5.把瓜条捞出沥干水份，泡在调好的橙汁里
6.1个甜橙切片，另取柠檬1片盖在浸泡冬瓜条的橙汁上，盖上保鲜膜，放冰箱冷藏至冬瓜条充分吸收橙汁的味道即可
烹饪技巧
1、橙汁的用量一定要没过冬瓜条表面，以保证每一根都能吸收到足够的味道。
2、喜欢酸味的，可以在调泡冬瓜的汁时挤点柠檬汁进去，或者最后多加几片柠檬。
3、给冬瓜去皮的时候要削得稍厚些，冬瓜绿色部份会影响口感，尽量都去掉。
营养功效
1、冬瓜含有多种维生素和人体所必需的微量元素，可调节人体的代谢平衡。能养胃性津、清降胃火。冬瓜还有减肥抗衰老的作用，能保持皮肤润泽光滑，能去掉人体内过剩的脂肪。
2、很多人都说冬瓜性寒，夏天还行，冬天不益食用。其实，我觉得吧，这种说法很片面。见天吃些大油热量的东西，弄点冬瓜平衡下总是没错的。为此我还特意去看了些相关的资料：
冬天天冷，开始偏爱诸如大肉菜，火锅啊等等些高热，高脂的吃法，很容易导致血糖血脂偏高。而冬瓜里每100g中含膳食纤维约0.9g 。膳食纤维含量高的食物对改善血糖水平效果好，人的血糖指数与食物中食物纤维的含量成负相关。另外，膳食纤维还能降低体内胆固醇，降血脂，防止动脉粥样硬化。钾与钠都影响血压，少食钠盐、适量补充钾盐是控制高血压的好办法。

###其它资料参考###冬瓜是一种大家非常熟悉的食材，口感清爽滋润。在大家的认知中，冬瓜大部分都是用来制作菜肴，比如大家都熟悉排骨冬瓜汤、炖冬瓜等。对于冬瓜制作的甜品，大家最熟悉的应该是冬瓜糖，但是冬瓜糖说实话有点太甜，吃多一点会觉得腻。但是冬瓜本身很有特点，肉质细腻，水分多，自身没有强烈的味道，能够充分吸收其他食材的味道等，总之来说，冬瓜是一种很百搭的食材，不仅适合做菜，也适合做成甜口味的美食。
橙汁冬瓜条
这是一道适合在夏天食用的凉菜，我第一次吃的时候，差点没认出来食材居然是冬瓜。因为它的做法让另外一种食材的味道完全盖住了冬瓜的味道，冬瓜成了一个承载物，但是吃起来很不错。