宝宝瘦肉粥怎么保存 _皮蛋

瘦肉粥放冰箱里能保存几天冰箱保存粥的时间？

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1、粥放冰箱里能保存的时间是一天，时间长了细菌就会增多，对身体产生不好的影响。如将粥煮好后保温一般可以放8小时左右，建议不要超过12小时。白粥保温，可以减少细菌等微生物的入侵和滋生，从而延长粥的保质时间。
2、作为保鲜专家的冰箱，是夏季保鲜食物的重要工具，冰箱的冷藏功能能起到保鲜的作用，不容易引起变质。剩菜、剩饭尚有余热的时候就装盒放进冰箱，这样更加卫生安全。这是因为20-30℃的时候细菌繁殖最快，因此要尽快降温到冷藏条件。白粥，是广东省传统食俗，别称斋粥、米皇。广东粥中将没有放佐料的粥就称为白粥。上好的白粥，以丝苗白米明火煮数小时而成。白粥配油炸桧（油条）是传统广东早餐，一般白粥没有味道，吃的时候可加入盐来调味。

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1 、皮蛋瘦肉粥隔夜保存得当可以吃。隔夜的皮蛋瘦肉粥保存妥当，第二天吃得时候注意一定要煮开热透，这样食用起来还是安全的，不过最好不要超过第二天中午食用。皮蛋瘦肉粥怎么隔夜保存
2 、一般情况下，皮蛋瘦肉粥是可以冷藏保存的，最好是先将吃不完的皮蛋肉粥盛出来，晾凉后盖上容器盖（或包上保鲜膜）放置在冰箱内，温度在3～7℃，保存时间最好不要超过24小时，以免滋生细菌。皮蛋瘦肉粥隔夜了会怎样
3 、皮蛋瘦肉粥保存时间过长，肉质就变得不新鲜了，口感没有刚做出来的好。而且在低温的环境下沙门氏杆菌还是会附在皮蛋的表面，而且放得越久细菌的数量就越多。所以最好少吃隔夜的皮蛋瘦肉粥。喝隔夜的皮蛋瘦肉粥要注意什么
4 、喝前要注意有没有变质就算是放在冰箱冷藏，端出来喝之前也要先看看皮蛋瘦肉粥有没有变质。如果闻起来有酸味、皮蛋瘦肉粥异常黏稠，冷藏时间又超过24小时，可能是变质了，最好不要再食用了。喝前高温加热高温加热可以杀菌，减少隔夜的皮蛋瘦肉粥冷藏过程中滋生的细菌数量。另外生冷食物容易刺激脾胃，引起拉肚子，加热一下就能避免伤脾胃了。
皮蛋瘦肉粥主要有三个钠来源。首先，皮蛋以鸭蛋为原料，含有磷脂、维生素A、钙、钾、铁等营养物质，极富营养。但由于其在加工过程中加入了碱(氢氧化钠) ，这样的物质会直接影响维生素的吸收和利用，会破坏，而且蛋白质的含量也会降低的哦，但是钠元素的含量也是会增加的，所以有利就会有弊端。
其次，皮蛋瘦肉粥以肉为配料，需要用盐来调味压腥，因此煮粥时必须加盐。最后，由于人们喜欢放味精提味，尤其是饭店做的粥，更是少不了味精的辅助，而味精的主要成分为谷氨酸钠，纯味精的含钠量是盐的1/3 。所以皮蛋瘦肉粥虽然好喝，但是它是一种高盐的饮食，盐食用的过多会直接引起肾脏的负担过重，而且还会导致水肿和血压高等情况的发生，也会出现高胆固醇的疾病。
此外，皮蛋瘦肉粥对血糖也有不利影响。它本来就是精白大米煮成的粥，而且经过长时间熬制，特别是加入皮蛋就等于加碱熬制，米粒的糊化程度特别高，喝了之后比普通白粥升血糖的速度更快。所以皮蛋瘦肉粥虽然是一种好消化而且美味的粥品，但是对于有高血压和糖尿病和冠心病的人群来说是不适合食用的。更适合有消化不良啊，或者是低血压，瘦弱的人群食用。所以大家要权衡利弊。