煲板栗怎么做好吃吗 _板栗

炖板栗怎么炖？

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鸡肉炖板栗
食疗功效:温补五脏、调健脾和胃
营养价值:糖类、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、钾、胡萝卜素、B族维生素
【煲板栗怎么做好吃吗】适宜人群:适宜脾胃不和而食欲不振，消化不良，慢性腹泻等患者食用
禁忌人群:糖尿病、风湿病患者不宜食用
所需材料
主要食材板栗、鸡肉、肉清汤、葱、姜、酱油、盐、料酒、淀粉
做法
1鸡肉洗净剁块油锅烧热，入板栗炸至金黄色。
2再热油锅，下鸡块煸炒，烹入料酒，放姜片、盐、酱油、肉清汤焖3分钟。
3再放入板栗肉煨至软烂，加葱段，用淀粉勾芡即可。
功效与作用
板栗有养胃、健脾、补肾、壮腰、强筋、活血、止血和消肿等功效。鸡肉蛋白质含量高，富有营养，消化率高，有滋补养身的作用。鸡肉炖板栗具有缓解溃疡、防治痔疮、调经止痛、镇静安神、调和脾胃等功效。板栗具有养胃的作用，还可以补充丰富的营养物质，同时也可以促进消化和吸收的哦，对于提高免疫力促进新陈代谢有好处，同时也可以预防便秘的哦，适合多用的人群食用。
关于鸡肉炖板栗这道菜大家学会了它的做法了吗，是不觉得方法很简单额呢，方法简单，而且营养价值高，滋补五脏调理肠胃助消化，我们平时的生活中应该懂得如何营养搭配才能吃出健康的这个问题，这样的养生食谱不妨试试吧。

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材料：
排骨，板栗，姜片，黄酒，糖，盐，味精
做法：
1.先将板栗劈开放水里烧开，然后把外壳去掉
2.烧点开水，然后把排骨放进开水里洗下，主要去污去油
3然后放半锅清水，将板栗，排骨，姜片等一起放下，放点调料
4.等水烧开后，要用小火炖...
食物介绍：
板栗又名瑰栗、毛栗、风栗，是我国特产，素有“干果之王”的美誉，在国外它还被称为“人参果” 。
食物营养：
据科学家实验证实，栗子的营养丰富。果实中含糖和淀粉高达70.1％，此外，还含有脂肪、钙、磷、铁和多种维生素，特别是维生素C、B和胡萝卜素的含量较一般干果高。
【菜名】板栗排骨汤
【基本材料】猪排骨300克，板栗200克。精盐、料酒、酱油、葱段、姜片各适量。
【制作方法】
1．将排骨洗净，用开水焯一下，捞出待用。将板栗剥皮待用。
2．将砂锅置火上，下入开水和排骨，加葱、姜煮1小时左右，捞出葱、姜。放入板栗再煮30分钟，加入精盐、料酒、酱酒调好口味，起锅盛入汤碗内即成。
###其它资料参考###糖煮板栗、板栗粥、板栗烧鸡、板栗炖鸡、水煮板栗等这些做法都好吃，以下是水煮板栗做法：
主料：鲜栗子1000g 。
步骤：
1、准备好板栗。
2、将板栗用清水洗干净一下。
3、将锅内加水没过板栗。
4、开始煮板栗，时间约为40分钟。
5、40分钟后将高压锅里的气体慢慢放出。
6、打开锅盖。
7、将煮熟的板栗盛出即可。

###其它资料参考###原材料准备好，非常简单的，板栗，盐，二者的占比为净重1：1，此外再一勺糖
作法：
1.最先把板栗清洗，随后用神器把板栗pp划开，深层大约为5mm，长短要超出pp 。留意这一点很重要，千万别懒惰。