10、小鸡炖磨菇
主料：小鸡、干磨菇或香菇、粉条
配料：盐、大料、花椒、老抽、葱、姜
方法：小鸡切块，连同干蘑菇、粉条一起放入锅内，无需加水 。再把配料放好翻搅均匀即可 。
注：17分钟－20分钟左右 。
11、农家菜
主料：排骨、豆角、土豆、黑郁金香小玉米
配料：盐、老抽、大料、花椒、葱、姜、鸡精
方法：首先排骨打水抄，将抄好的排骨连同豆角、土豆、玉米一起放入锅内，加入配料后搅均匀即可（加少许水千万不要放多） 。
注：20分钟左右根据量而定 。
12、猪肉煲仔饭
主料：生猪肉300克，大米500克（因人数变）
配料：精盐、色拉油、葱丝、白芷、老抽、料酒、姜、鸡精、白糖
方法：将生猪肉切成小块，猪肉放在阿迪锅中 ， 放入适量的调料品 。选择肉类 ， 大约16分钟 。开盖放入洗好的大米，加入适量的水，选择米饭类，大约145分钟 。制作完毕后，即可排气食用 。
13、焖：可乐焖鸡翅
用料：
鸡翅10支
可乐200ml
盐15g
姜10g
酱油1汤匙(15ml)
料酒2汤匙(30ml)
做法：
1，鸡翅(可以用全翅、或者翅中，翅根)洗净，姜切成姜片 ， 美的电压力锅
内放入鸡翅、酱油、料酒、可乐、盐、姜片等调料 。
扣合上盖 ， 放置好排气阀 ， 使内锅密封 。接通电源，选择肉类或定时15分钟
开始加压 。保温灯亮时便可切短电源 ， 待排气阀落下便可开盖食用 。
14、电压力锅简单菜谱－鸡腿
鸡腿两只斩小件 ， 干香茹用温水泡发切小块 ， 加入油、酱油、生粉、姜蒜、豪油、喜辣者可加辣油或是干红辣，喜甜者加点白糖 。拌匀了然后在压力锅内隔水蒸十五或二十分钟就可吃了 ， 非常酥软嫩滑 。也可把鸡腿换成排骨，或是肉片也可以的 。
15、茶树菇排骨汤
主料：排骨 辅料：茶树菇、冬瓜、姜、香菜
调料：盐、鸡精、料酒
烹制方法：
1、将排骨洗净后入开水中焯一下取出，再放入电压力锅中，加入茶树菇、冬瓜、姜、料酒、盐、鸡精，倒入适量开水，压20分钟左右，出锅后加入香菜末即可 。
16、苹果两吃的做法
1、将藕片、苹果块、红薯块一起放入电压力锅中，煮8分钟，出锅晾凉后浇上蜂蜜即成苹果鲜藕汁；
2、将苹果块、凤爪、枣、冰糖一起放入电压力锅中，冲入适量清水煲10分钟，开盖后加盐、胡椒粉调味即成苹果凤爪汤 。
特点：营养丰富，口味独特 。
17、山药薏米姜汁粥
主料：薏米
辅料：山药、姜、芥兰
调料：盐、高汤精、香油
烹制方法：
1、将薏米洗净、山药切成块，放入电压力锅中 ， 加适量清水 ， 放入冰糖、姜片、大米，调至煮粥档即可自动完成；
2、芥兰焯水后取出，加盐、高汤精、香油拌匀即成配菜 。
特点：山药松软，粥味清香 。
18、枸杞芝麻虾
用料：大虾500g ， 枸杞20g ， 芝麻适量，老姜50g，大葱10g，冰糖25g，花椒1茶匙（5g），料酒2茶匙（10ml），酱油2茶匙（10ml），盐1茶匙（5g），八角2个 。做法：大虾洗净，去掉肠线 ， 枸杞用水泡发 。姜、大虾和枸杞放入电压力锅中，加入适量的水、加入以上调料，定时3——5分钟，最后撒入适量熟芝麻即可 。
19、茶树菇炖汤
材料：茶树菇少量 ， 香菇几只，瑶柱数粒，瘦肉几块
做法：1，将茶树菇，香菇 ， 瑶柱洗净，用热水泡软 。半小时左右 。
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