3.沿着米饭的中线铺芝麻馅 ， 然后取一根油条压上 ， 中间象裹寿司那样地卷着，左右两边象包糖一样地卷 。
4.布卷打开，两手合拢握住蒸饭向中间捏捏紧 。
###其它资料参考###可以的，，
.不吃早餐会造成低血糖 ， 使人精神不振 。经过一夜的睡眠，人体内的营养已消耗殆尽 ， 此时血糖浓度处于偏低状态，如不吃早餐 ， 就会使血糖浓度继续下降，出现面色苍白、四肢无力、精神不振的现象 ， 有时甚至出现低血糖休克 。
2.会严重影响记忆力 。据专家解释，大脑的能量来源于葡萄糖，这种芪糖只能聚集在肝脏和肾脏中，而且只能贮存8小时 。早晨如不进餐，会使大脑出现能量不足引起记忆力衰退 。
3.不吃早餐易患胃炎、溃疡病等慢性疾病 。
4.诱发胆结石 。人在早晨空腹时，体内胆汁中胆固醇的饱和度较高，吃早餐有利于胆囊中胆汁的排出反之 ， 容易使胆汁中的胆固醇析出而产生结石 。英国学者对患胆结石的妇女的调查，发现患胆结石者与长期不食早餐有关 。
所以不仅要吃早餐，而且还要高度重视早餐的质量 。有人认为：“早餐是金，午餐是银，晚餐是铜” 。每天坚持用早餐，则是延年益寿的要素之一 。
早餐吃什么最好呢?
周1：面包（蛋糕）果酱（黄油）荷包蛋牛奶香菜胡萝卜豆腐丝 。
周2：黑面饽饽（烧饼）油条馄饨蒜泥拌黄豆蚕豆 。
周3：热饼松花（火腿）豆浆（牛奶）香虾白萝卜丝 。
周4：花卷肉松炸花生米豆腐脑（锅巴菜）杏仁虾干炝芹菜 。
周5：煎馒头干煮果仁鸡蛋面酸辣圆白菜 。
周6：煎饼果子卤豆腐干小米粥芥蓝黄豆 。
周日：三鲜炒饭鸡蛋汤（豆浆）糖醋白菜 。
一般要咸甜搭配，要吃水果或喝果汁 。
儿童的早餐：儿童正是生长发育的旺盛时期 ， 注重补充丰富的蛋白质和钙相当重要 。首先要少量少吃含糖量较高的食物，以防引起龋齿和肥胖 。在条件许可的情况下 ， 儿童的早餐通常以一杯牛奶、一个鸡蛋和一两片面包为最佳 。牛奶可与果汁等饮料交替饮用 。面包有时也可用饼干或馒头代替 。
青少年的早餐：青少年时期身体发育较快，常常肌肉、骨骼一齐长，特别需要足够的钙、维生素C、A等营养素来帮助身体的生长发育 。因此，青少年合适的早餐是一杯牛奶、一个新鲜水果、一个鸡蛋和二两干点（主要是馒头、面包、饼干等碳水化合物） 。
中年人的早餐：人到中年是“多事之秋” ， 肩负工作、家庭两大重任，身心负担相对较重，为减缓中年人的衰老过程 ， 其饮食既要含有丰富的蛋白质、维生素、钙、磷等 ， 又应保持低热量、低脂肪 。
营养学家早餐吃什么
生活在紧张忙碌的大都市，大部分人都可以用睡懒觉、来不及准备等诸多借口作为不吃早餐的理由 。那么，让我们看看，营养学家自己的早餐是怎样安排和准备的？也许可以为许多白领或家长提供借鉴 。方法
很简单，就是做三明治加喝牛奶 ， 前一天晚上做好白水煮蛋或卤蛋，对半切，黄瓜切片，樱桃番茄洗净，第二天早上直接将鸡蛋/卤蛋、黄瓜片、樱桃番茄夹入两片面包中 。孩子的那份，把虾皮用微波炉转一下再放进三明治中，既补充了钙 ， 又增加蛋白质，味道带点咸，也比较爽口 。如果要调味 ， 还可以放些番茄酱 。整个过程不超过10分钟，但是营养要素都具备了 。如果时间还是不够，可以在前一天晚上就把三明治做好，早上直接用微波炉转一转便可 。一杯牛奶加一片三明治，孩子不到10分钟就能吃完 。
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