9、一会就能看见栗子裂开了口 。
10、烤制25分钟时，刷上一层蜂蜜水，想吃原味的可以不用刷 ， 直接继续烤即可 。
11、又甜又糯的烤栗子，特别好剥皮~
小贴士
选择板栗，一定要买油栗子，圆滚滚的那种，不要买扁扁的，口感不好~
###其它资料参考###菜系及功效： 湘菜
口味： 咸鲜味
工艺： 清炸
油炝板栗的制作材料：
主料： 栗子（鲜）500克
调料： 香油25克,盐5克,白砂糖10克,花生油50克,味精2克,花椒5克
油炝板栗的特色：
板栗油炮，风味特别，香酥粉糯，味美可口 。
教您油炝板栗怎么做，如何做油炝板栗才好吃
1. 板栗在鼓起的一面用刀砍一字刀，下入开水烫一下捞出，把板栗肉取出 ， 再切成片；
2. 将花生油烧沸，下入板栗 ， 用小火炸酥捞出；
3. 倒去油 ， 再用香油烧沸 ， 下入花椒炸一下捞出不要；
4. 随下入板栗和上列调料稍焖，收干汁后晾凉；
5. 食用时，装盘，淋上香油即成 。
油炝板栗的制作要诀： 1. 板栗若有黑烂部分，已变质不能食用，应挑出不用 ， 以免影响整菜的质量； 2. 因有过油炸制过程，需准备花生油500克 。免费
###其它资料参考###空气炸锅炸板栗要200度15分钟 。
空气炸锅烤板栗首先要预热，大概是200度3-5分钟即可 。
达到烤板栗需要温度，这样烤制板栗会更快更好吃 。
然后将板栗放入炸锅中，先200度7分钟烤一会，然后拉出炸锅将板栗翻面，再200度烤5分钟即可 。
###其它资料参考###【板栗用油炸怎么烧】用料
栗子（空气炸锅）的做法
栗子洗净 ， 切口?。。厩屑恰恳欢ㄒ繁Ｇ锌谇械饺猓?不然栗子自己在里面会爆的 。。
空气炸锅180度，10-15分钟 。根据栗子数量调整时间 。过个三四分钟 拿出来晃晃
出锅 。没啥技术含量，但是省事好吃
小贴士
切口哟
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