怎么辨别普洱茶含不含农药

网上买的茶叶浓香型便宜,怎样鉴别茶叶是否有农药残余??

怎么辨别普洱茶含不含农药

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茶叶是否有农药残余鉴别方法 。真正有效办法是靠茶叶质检部门用物理和化学的方法来鉴别茶叶是否含有农药 。我们自己在家里是无法有效鉴别农药残余的 。
鉴别茶有感官的和理化鉴定两个方法 。感官鉴定也叫沈萍 , 第一行状署外观鉴定,感官鉴定又可分为四项 , 一是条索条的种类不同,条索的要求与呈现各异,如松尽曲直粗细扁圆整碎轻重等,要与该品种正常情况相符,二是色泽是枯燥还是光润,还应予该品种要求相符,如是红茶是红褐色,绿茶是展性绿色花茶 , 为褐色三是经读音俊杰无梗会片么?不超过限度,不能含有非茶类夹杂物四嫩度同一品种茶叶 , 以牙尖白毫多者为佳,条索粗壮但嫩润半透明 。
鉴别茶的内质可分香气滋味汤色叶底 。怡适香气鼻嗅新鲜浓厚,纯正为好 , 淡泊不纯为次闷蕉粗涩者更次有意味着为劣,各种花茶均应有自己独特的正常香气,如茉莉花茶盈聚茉莉香气郁兰珠兰花茶英据朱兰玉兰香气三四自慰用舌部味蕾感觉甘醇浓郁,新鲜纯正为优,涩苦粗肖石为次 , 没味辣味生草味儿劣 。三四趟塞在茶汤热时,观察明暗深浅,一般明显为加深案者次,但红茶汤色比绿茶深紧压茶汤色要暗 。四是咽底品尝切过的茶,用手按柔软有弹性,属于细嫩版 , 硬无弹性为粗老,上述鉴别方法主要是区别优次,劣 。一切事物都是由量变到质变,伟略茶叶也往往在这种管杆鉴别中发现 。
怎么辨别普洱茶含不含农药

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看普洱茶首先看外观 , 不管是茶饼、沱茶、砖茶,或其它各种外型的茶,先看茶叶的条形,条形是否完整,叶老或嫩,老叶较大,嫩叶较细 。若一块茶饼的外观看不出明显的条形(一片片茶叶形成的纹路),而显得碎与细,就是次级品制作的 。
第二要看茶叶显现出来的颜色 , 是深或浅 , 光泽度如何 。正宗的是猪肝色 , 陈放五年以上的普洱茶就有这样的黑中泛红的颜色 。
第三看汤色 。好的普洱茶,泡出的茶汤是透明的、发亮的,汤上面看起来有油珠形的膜 。不好的,茶汤发黑、发乌 。
第四要闻气味 。清香味出不出的来,有没有回甘 。陈茶则要看有没有一种特有的陈味,是一种很甘爽的味道,而不是“臭仆味” 。
买时若可以试泡的话,看泡出来的叶底完不完整,是不是还维持柔软度 。还有以茶饼而言也要注意是否内外品质如一,而不是那种好茶在外茶渣在内“盖面茶” 。
根据这样的普洱茶“云南省地方标准” , 判定普洱茶的基本品质,必须符合下列条件:品质正常,无劣变,无异味;普洱茶必须洁净,不含非茶类夹杂物;普洱茶不得着色,不含添加剂;普洱茶饼的外形要平滑、整齐、厚薄匀称等 。
而全由芽茶做出的泛白的普洱茶,看起来与一般褐黑的普洱茶熟饼颜色不同,也与带青的生饼颜色不同,这种茶饼算是普洱茶中的极品 , 在一般普洱茶专卖店不易见到 。
此外,在判定普洱茶的年份方面,陈茶在市面上已经不多,同时判断上并不容易,民众在购买时应多注意 。原则上,普洱茶饼散发出来的气味,可以做为判断年份的参考之一 。有甘醇气味的应该有五到十年的陈放 , 气味平平不带杂味的有三到五年,带有生味与杂味的,就属于新饼了 。最后,还可以看茶饼的松度,因为经过与空气长期接触的氧化后,茶饼会疏松一些 。

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