白凉粉可以做什么美食

白凉粉可以做什么好吃的?

白凉粉可以做什么美食

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您好,很高兴回答您的问题,白凉粉的甜品做法?白凉粉是南方著名小吃 , 每到夏天深受广大群众的喜爱,具有品质嫩滑、晶莹剔透、清澈爽口、风味怡人,是夏季消暑的好佳品,下面我们就用白凉粉来做一个水蜜桃果冻吧!
材料:桃子、凉粉、白糖
1、首先把洗干净的桃子去皮 , 皮不要扔掉,等下我们会用到
2、然后把去好皮的桃子切丁备用,水开倒入桃子皮,大火煮2分钟,把桃子皮捞出来
3、加入10克凉粉,10克白糖,用筷子迅速搅拌均匀,煮至冒大泡倒入装好果肉的盘子中放凉 , 把放凉的果冻放冰箱冷藏一小时口感更佳
4、最后用刀把果冻划成四方形就可以开吃了,简单又好吃的水蜜桃果冻就做好了
白凉粉可以做什么美食

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【白凉粉可以做什么美食】自制水果果冻 (白凉粉版)
用料
白凉粉20克
水200克
水果适量
糖20克
自制水果果冻 (白凉粉版)的做法
切水果,火龙果,葡萄,黄桃,西瓜
倒好白凉粉准备
水+白糖煮开就行了,再倒入凉粉搅拌均匀
将搅拌好的冰凉粉倒入模具
再直接放入切好的水果就行了,放冰箱冷藏凝固
脱模,小朋友的最爱
美不美 , 你说了算
茶冻 (白凉粉版)
用料
凉粉 40克
水 1000克
茶包 3个
白糖适量
茶冻 (白凉粉版)的做法
茶包 +糖 放进900克水煮开,闷3分钟 。直至茶色达到想要的程度 。
100克冷水与40克凉粉搅拌均匀.放入煮好的茶中 。开火搅拌,要不停搅拌 。煮沸后可停火 。放凉
成品后加入旺仔牛奶!美滋滋
小贴士
记得要把凉粉搅拌至无颗粒状态再倒入茶中!
白桃乌龙茶冻
用料
白桃乌龙茶包3包
水600克
白凉粉20克
细砂糖15克
牛奶适量
白桃乌龙茶冻的做法
先准备食材和分量
白凉粉,它是白色的粉末,起凝固作用 , 加液体和水果可以用来做果冻或者是奶冻之类的,在四川一带叫冰冰粉,超市的冲调区有卖,如果实在找不到,可以网上买,白凉粉和水的最佳冲调比例是1:25,水越多,成品越软
准备600克热水,放入深碗里,泡入白桃乌龙茶包泡30分钟左右
泡好的白桃乌龙茶水倒入小锅里,加入白凉粉混合均匀,放入白砂糖
开大火煮3分钟左右
小锅里的茶水煮开,白砂糖煮融化后就可以关火了
白桃乌龙茶冻倒入原来泡茶的碗里,室温下放到凝固,大概需要1-2小时
吃的时候把茶冻用勺子舀成小块,或者是用刀切小块 。
把白桃乌龙茶冻装入杯里,加上适量的牛奶
白桃乌龙茶冻口感丝滑 , 比奶茶好喝,清爽微甜
有些沁人心脾的味道
小贴士
做白桃乌龙茶冻,只需要几分钟煮茶和白凉粉,泡茶和茶冻凝固的时间都可以自由安排

###其它资料参考###白凉粉可以做好多甜品,下面教你一道用白凉粉做甜品的方法,非常的简单 , 而且很有营养 。
桃桃撞奶做法
准备食材:水蜜桃、白糖,白凉粉,牛奶 。
步骤一:
水蜜桃洗净,削皮,留皮一会备用 。
步骤二:
锅中加入适量清水,把刚刚的桃皮放进去,熬出颜色来 , 加入白糖和白凉粉,继续熬煮 。
步骤三:
倒入杯中,等待冷却,放进冰箱冷藏两个小时 。

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