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不吃米饭能不能减肥不吃米饭的确可以减肥 。但前提是不仅仅不吃米饭，还不能吃任何含碳水化合物的东西 。除了传统主食和面包之外 ， 还包括各种甜食蛋糕点心、膨化食品、土豆和红薯，甚至牛奶都不能多喝，因为其中含有乳糖 。
不吃米饭减肥效果好吗不吃米饭可以快速减轻体重，低碳水化合物饮食能在短期内导致体重快速下降，下降速度要比同样能量的低脂肪高碳水化合物饮食快一些 。
不吃米饭减肥会反弹吗不吃米饭可以很快地减重，但一旦恢复正常饮食，马上就会飞快反弹 。而且低碳水化合物饮食减肥的优势只能在短时间内体现出来 ， 却不是长期保持苗条的理想方法 。
不吃米饭减肥的危害【不吃米饭能不能减肥 不吃米饭减肥效果好吗】米、面等主食含有丰富的淀粉和一定量的膳食纤维，属于复合碳水化合物 。碳水化合物是人类获得能量最经济、最主要的来源，是人体不可缺少的营养物质，进食后在体内分解成葡萄糖，释放出能量 。葡萄糖是脑组织和红细胞唯一可利用的能量，也是心脏和肌肉活动的主要能源 。所以 ， 不吃主食只吃蔬菜、水果和牛奶的饮食模式，易使人思维迟钝、记忆力衰退、工作效率下降 。久而久之，可造成免疫力低下及营养不良 。
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