角瓜肉蒸饺蒸多久

角瓜馅蒸饺怎么做好吃?

角瓜肉蒸饺蒸多久

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主料角瓜5个鸡蛋5个辅料大葱半根食盐少许
步骤
角瓜鸡蛋馅蒸饺的做法步骤11.1/2的白面用开水一边倒一边用筷子搅,另1/2白面用凉水和 。之后两种面揉在一起 。放在一边醒醒 。
角瓜鸡蛋馅蒸饺的做法步骤22.角瓜用擦板擦好,撒上盐
角瓜鸡蛋馅蒸饺的做法步骤33.多放些油,把鸡蛋炒成小块 。拌馅的时候就不在放油了 。
角瓜鸡蛋馅蒸饺的做法步骤44.切些葱花 , 再放少许盐,顺时针搅拌
角瓜鸡蛋馅蒸饺的做法步骤55.面剂不要太?。?比包水饺的大些 。
角瓜鸡蛋馅蒸饺的做法步骤66.开包咯
【角瓜肉蒸饺蒸多久】角瓜鸡蛋馅蒸饺的做法步骤77.上锅咯 , 之间不要挨的太近 。开锅10分钟毕火,等2.3分钟在开盖 。
角瓜鸡蛋馅蒸饺的做法步骤88.皮薄馅大的饺子出锅了
角瓜肉蒸饺蒸多久

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先把角瓜插成细丝 , 就是有种把土豆弄成丝的工具,超市都有卖 。你要把角瓜插的细一点 。然后用锅炒鸡蛋,炒的碎碎的 。
把鸡蛋和角瓜放一起加上调料
(盐 , 鸡精 。少许油 。少许十三香)油千万别放多,角瓜鸡蛋馅就是吃清淡 。然后包饺子,蒸 。蒸饺一般蒸15分钟
肉馅的可以多蒸3--5分钟
###其它资料参考###1、十分钟左右:做法:食材:西葫芦瓜 , 食盐,三个鸡蛋,食用油,面粉,温水,冷水,保鲜膜,泡好的粉丝,虾米,葱花 , 生抽,蚝油,十三香 。
2、先将洗净的西葫芦瓜切成丝,往上面撒点食盐 。用手抓匀后腌制十分钟左右 。碗中打入三个鸡蛋,打成鸡蛋液 。起锅烧油,油热后放入鸡蛋液,炒成鸡蛋花 。炒好以后,放入锅中晾凉备用 。
3、盆中加入面粉,从中间划开,一半用温水和面,一半用冷水和面,和成面絮状以后,用手揉成一个表面光滑的小面团 。裹上保鲜膜,饧发半小时左右 。
4、西葫芦的腌制时间到了,已经腌制出水分了 , 用手挤出多余的水分 。倒入晾凉的鸡蛋花,提前泡好的粉丝给它切碎 。放入碗中,放点虾米和葱花 。假如生抽 , 蚝油,十三香和食用油 。用筷子搅拌均匀 。
5、把饧发好的面团取出来见面,将面条揉成长条形,切成大小相同的剂子 。用手按扁擀成薄一点的面皮,放入西葫芦馅儿,用包饺子的手法包起来 。
6、蒸笼上刷上食用油包,好的饺子摆上去 。盖上锅盖,蒸十分钟左右 。
###其它资料参考###步骤
角瓜猪肉蒸饺的做法步骤11.面粉倒入盆中
角瓜猪肉蒸饺的做法步骤22.倒入热水,边倒边用筷子搅拌
角瓜猪肉蒸饺的做法步骤33.面粉揉成团 , 放入冰箱冷藏两个小时 。
角瓜猪肉蒸饺的做法步骤44.猪肉洗净备用
角瓜猪肉蒸饺的做法步骤55.绞肉机绞成肉馅
角瓜猪肉蒸饺的做法步骤66.葱姜备用
角瓜猪肉蒸饺的做法步骤77.葱姜切末
角瓜猪肉蒸饺的做法步骤88.西葫芦洗净
角瓜猪肉蒸饺的做法步骤99.先切丝,再切小块
角瓜猪肉蒸饺的做法步骤1010.西葫芦全部切成小块,放盐,攥干水分 。
角瓜猪肉蒸饺的做法步骤1111.鸡蛋炒散
角瓜猪肉蒸饺的做法步骤1212.肉馅倒入鸡蛋中,搅拌均匀
角瓜猪肉蒸饺的做法步骤1313.西葫芦碎倒入肉馅鸡蛋中
角瓜猪肉蒸饺的做法步骤1414.倒入香油,生抽 , 搅拌均匀
角瓜猪肉蒸饺的做法步骤1515.面团从冰箱中拿出,擀皮 。

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